النظام الغذائي على حساء الكرفس: الطريقة الأسرع والأكثر فعالية لانقاص الوزن!

الكرفس منتج عالمي يستخدم في أغذية الحمية لفقدان الوزن ، ولأغراض طبية ولتلبية احتياجات تذوق الطعام. ويرجع ذلك إلى مجموعة واسعة من إمكانيات محصول جذر عادي: وجودها على الطاولة يحسن بشكل كبير من الشكل والصحة والمظهر. الأطباق التي تحتوي عليها منخفضة للغاية في السعرات الحرارية ، لأن 100 غرام من هذه الخضروات تحتوي فقط على 18-30 سعرة حرارية.

النظام الغذائي للكرفس بسيط وفعال للغاية ، لذا غالبًا ما يتم اختياره حتى من قبل أولئك الذين لا يحبون حقًا الذوق الغريب لهذه الخضروات ، لكن الذين يستحقون تقييم جميع مزايا هذه التقنية.

فوائد الكرفس لفقدان الوزن

يثبت تأثير هذه الخضروات على الشكل أن المنتجات التي تحتاج إلى تناولها من أجل إنقاص الوزن موجودة.

  1. أنه يحتوي على "محتوى السعرات الحرارية السلبية". تشير هذه الخاصية إلى أنه يتم استهلاك السعرات الحرارية في هضم هذا المنتج أكثر مما يأتي معه أثناء الوجبات. لهذا السبب ، كلما أكلت أكثر ، كلما تخلصت بسرعة أكبر من الوزن الزائد.
  2. يتيح لك إجراء مدر للبول خفيف إزالة السوائل الزائدة بسرعة من الأنسجة ، والقضاء على الوذمة ، وبالتالي تقليل وزن الجسم وحجمه.
  3. ألياف الكرفس عبارة عن "فرشاة" ممتازة تنظف الكتل الراكدة من الحلقات المعوية ، وبالتالي تمنع العمليات المتعفنة وخطر التسمم البطيء. بالإضافة إلى ذلك ، من خلال التأثيرات الميكانيكية للألياف ، تقوم ظهارة الأمعاء الدقيقة والكبيرة بإخلاء الخلايا الميتة بشكل مكثف ، مما يسمح باستعمار أكثر نشاطًا للغشاء المخاطي مع الثقافات المعوية.
  4. المواد الموجودة في الخضروات تؤثر على التفاعلات الأيضية الكيميائية وبالتالي تسريع عمليات التمثيل الغذائي.
  5. بفضل الزيت العطري الخاص ، ينشط الكرفس في إفراز عصير المعدة ، مما يسرع من انهيار الطعام في المعدة.

لهذه الأسباب ، فإن رأي أخصائيي التغذية واضح: هذا الخضروات الجذرية هي نبات مثالي لفقدان الوزن وتصحيح الوزن ومعلمات الجسم.

كيفية استخدام الكرفس لفقدان الوزن

يتم تقديم هذا النبات في ثلاثة أصناف: الجذر ، الصغر والأوراق. كلهم يتمتعون بنفس القدر من الكفاءة في تحسين الشكل ، ولكن ، اعتمادًا على التنوع ، يجب أن تؤكل أجزاء مختلفة من النبات.

  • يستخدم الجذر للطهي في الدورات الأولى والثانية. يتم استخدامه على حد سواء الخام وبعد المعالجة الحرارية. يتوفر على مدار السنة للبيع ، ولكن من أجل أن تكون واثقًا تمامًا من جودة محصول الجذر ، يمكن زراعته بدون مشاكل على حافة النافذة.
  • لا تشكل Petiole مثل هذا الجذر القوي ، كما في الحالة السابقة ، ولكنها تشكل سيقان ضخمة من العصير يصل قطرها إلى 4 سم. تكلفة petiole أعلى ، لأن مدة الصلاحية أقل بكثير من شكل الجذر.
  • تحتوي الورقة على الكثير من الكلوروفيل ، وهو غائب في أنواع أخرى بكميات كبيرة.

لفقدان الوزن ، يفضل استخدام النبات في شكله الخام - في السلطات أو الكوكتيلات أو الطازجة. ولكن يجوز أيضًا استخدامه في صورة مسلوقة أو مخبوزة أو مطهية.

إذا بقي جزء غير مستخدم من النبات بعد الطهي ، فيجب أن تكون البقايا معبأة بإحكام في طبقة تشبث وتخزينها في الثلاجة حتى الاستخدام التالي.

المبادئ الأساسية

سيكون أساس النظام الغذائي ، كما هو مفهوم بالفعل ، هو حساء الكرفس ، وهو ينطوي بحد ذاته على انتقال سلس إلى نظام غذائي متوازن وسليم ، مما سيساعد في الحفاظ على شكل منغم في المستقبل.

ينصح النظام الغذائي الموصى به لمدة أسبوع - ربما اثنينإذا كان هناك الكثير من الوزن الزائد. ولكن لمدة أطول من 14 يومًا ، لا ينصح بهذا ، حيث قد يعاني الجسم بسبب نقص المواد الغذائية.

المبادئ الأساسية التي يعتمد عليها النظام الغذائي هي كما يلي:

    يجب أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كافية من الفواكه والخضروات الطازجة ، والتي تساهم في فقدان الوزن ، وتحسين الهضم ، وتطبيع عمل الجسم كله.

يجب أن تستكمل الوجبة الرئيسية مع السمك المسلوق أو اللحم.

في المساء بعد العشاء ، يمكنك تناول منتجات الألبان ذات المحتوى المنخفض من الدهون.

يتم استبعاد الحلويات والمعجنات والملح والسجق والمنتجات المدخنة والمشروبات الغازية والكحول من النظام الغذائي.

من المهم أن تشرب كمية كافية من السوائل ، اتبع جميع القواعد الغذائية.

التأثير على الجسم

ما هي التقنية الفريدة لفقدان الوزن على الكرفس؟ بالإضافة إلى جذور النبات ، يتم استخدام الخضر.. يحتوي الخضروات على عدد قليل من السعرات الحرارية (فقط 13 سعرة حرارية لكل 100 جرام) ، كما أنه يحتوي على خصائص حرق الدهون.

المنتج لديه خطوط العمل التالية:

    يشبع الجسم مع المعادن الثمينة: ​​البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والكاروتين وحمض الأكساليك.

يساعد على تنظيف الجسم بلطف وإزالة السموم منه.

أيضا ، المنتج يزيل السوائل الزائدة من الجسم ، وجود خاصية مدرة للبول.

له تأثير مضاد للالتهابات ، ينظف الدم ، ويحسن وظائف الكبد.

من وجهة نظر علمية ، يُعرف الكرفس أيضًا بأنه نبات مثير للشهوة الجنسية.

فوائد حمية الكرفس

الكرفس مثالي لجميع فئات الناس: الأطفال والمسنين والرجال والنساء. هناك عدد من الأسباب لاختيار نظام غذائي يعتمد عليه:

  1. الأحماض الأمينية الموجودة فيه تسريع عمليات الانتعاش ، والذي يعطي الجسم تأثير التجديد ويبطئ شيخوخة الخلايا.
  2. أنه يحتوي على قائمة كاملة تقريبا من جميع العناصر النزرة الضرورية والفيتامينات الحيوية للبشر ، والتي سوف تمنع المعاناة من نقص الفيتامينات أثناء اتباع نظام غذائي الكرفس.
  3. له تأثير مهدئ ، ويحسن النوم الليلي وينظم دورات النوم ، ويجعل الشخص أكثر مقاومة للإجهاد.
  4. يؤسس توازن الماء والملح ، مما يقلل من تواتر ارتفاع ضغط الدم ، ويسهل من مرض السكري ويحسن أداء الغدة الدرقية.
  5. ينظم الجهاز الهضمي ، يخفف من الإمساك وانتفاخ البطن.
  6. يساعد على هضم الأطباق المعقدة متعددة المكونات ، وخاصة البروتينات.
  7. يتم استخدامه في علاج قرحة المعدة ، مع التهاب المعدة والتهاب القولون في شكل مزمن.
  8. إنه منتج غير مثير للحساسية.
  9. بما أن هذه الخضروات تستخدم كمنشط جنسي ، مع استخدامه النشط في الطعام ، فليس فقط نشعر بدفعة من الطاقة ، ولكن أيضًا الرغبة الجنسية (يظهر هذا التأثير بشكل خاص لدى الرجال).
  10. يرجع ذلك إلى حقيقة أن هذا النبات يرفع النغمة العامة ، وخلال فقدان الوزن يتم التخلص من فقدان القوة والتعب.

مزايا وعيوب ، موانع

النظام الغذائي له العديد من المزايا ، والتي تشمل ما يلي:

    الطعام السائل له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.

حساء جاهز يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية ، ويساهم في فقدان الوزن بشكل فعال ، ويشبع بشكل جيد.

القائمة متوازنة تماما في المكونات ، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم.

لا توجد أوجه قصور في النظام الغذائي ، لكنها قد لا تكون مناسبة لأولئك الذين لا يحبون الطعام السائل. وينبغي النظر في موانع محتملة. في وجود الأمراض المزمنة ، مثل هذا النظام يمكن أن يكون ضارا.

القواعد الأساسية

من أجل أن تكون خسارة الوزن فعالة وأسهل قدر الإمكان ، يجب مراعاة التوصيات الخاصة للدورة:

  1. لا تحرم نفسك من الأطباق الدافئة الأولى ، حيث يمكنك جعل الكرفس المكون الرئيسي لها.
  2. نظرًا لأن الأطباق التي تعتمد على هذا النبات منخفضة السعرات الحرارية جدًا ، فقد تكون في كثير من الأحيان كثيرة جدًا.
  3. يحظر استخدام الحلويات والدقيق والمالحة والمدخنة والمخللة والمعلبة والمقلية.
  4. لا يُسمح بالمشروبات الكحولية والكحولية السكرية ، ويجب شرب الشاي والقهوة بدون سكر.
  5. حقيقة غير معروفة ، ولكن ينصح أخصائيو التغذية بتطبيق هذه الطريقة على أولئك الذين لا يستطيعون تحمل خسارة الوزن في الأناناس بسبب التكلفة.
  6. النظام الغذائي الكرفس يمكن أن يسبب انخفاض كبير في مستويات الجلوكوز. في أغلب الأحيان ، تكثف هذه الحالة خلال اليوم الثاني أو الثالث. في هذه الحالة ، تحتاج إلى تناول فاكهة حلوة واحدة وسوف تتحسن الصحة بسرعة.
  7. إذا لم يحدث تحسن أو حدث تدهور بشكل متكرر ، فيجب إيقاف الدورة بشكل عاجل.
  8. إعادة استخدام حمية الكرفس - بعد 3 أشهر.

قائمة مفصلة لمدة 7 أيام

قائمة النظام الغذائي الأسبوعية تبدو مثل هذا:

    الاثنين. يمكن تناول الحساء بأي كمية لتناول الإفطار والغداء والعشاء. المكون الثاني في النظام الغذائي هو الفواكه. يمكنك أن تأكل أي شيء باستثناء العنب والتين والموز. يُسمح بالماء أو الشاي أو القهوة بدون سكر وعصير التوت البري. لا ينبغي أن تستهلك الحليب.

الثلاثاء. يكمل الحساء طازجة أو مسلوقة أو مطهية أو مطهية على البخار. لا ينبغي أن تستهلك البازلاء الخضراء والذرة والفاصوليا والعدس. الماء فقط مسموح به من المشروبات.

الأربعاء. يمكنك تناول الحساء والفواكه والخضروات. حظر - الموز والبطاطا والبقوليات. من المشروبات ، يُسمح بعصائر الفاكهة الطازجة.

الخميس. تتكون القائمة من الحساء والفواكه والخضروات والزبادي الطبيعي قليل الدسم. يمكنك أن تأكل ثلاثة موز. يحتاج كل استقبال إلى استكماله بعصير من الخضروات الجذرية والكرفس.

الجمعة. النظام الغذائي يشمل الحساء والطماطم الطازجة و 300-400 جرام من اللحم البقري المسلوق. من المشروبات سمح بالماء والكفير قليل الدسم.

السبت. يكمل الحساء مع 150-200 غرام من لحم البقر ، طبق جانبي في شكل سلطة والسبانخ. يجب أن يكون هناك ثلاثة مثل هذه الحيل. يمكنك شرب المياه المعدنية. يمكنك استبدال اللحم البقري بشرائح اللحم المشوية بدون زيت.

الأحد. جنبا إلى جنب مع الحساء ، وتستخدم الأرز البني والخضروات. يمكنك طهي أكلة نباتية بدون زيت. يسمح بالماء وعصير الفاكهة دون قيود.

لفقدان الوزن بشكل فعال ، تحتاج إلى الالتزام بقائمة النظام الغذائي في حساء الكرفس ، دون الخروج عن التوصيات وعدم تناول الأطعمة من قائمة المسموح بها. ثم النظام الغذائي سوف يحقق النتائج المرجوة.

موانع

على الرغم من براعة فقدان الوزن الكرفس ، تصحيح الوزن باستخدام هذا النبات له موانع. منذ أن يتم هضمه ، يستهلك الجسم السعرات الحرارية الزائدة ، ويحظر الجمع بين هذه الطريقة مع اتباع نظام غذائي على الماء.

لا ينصح باستخدام الدورة أثناء الحيض ، بسبب خطر الدوخة وانخفاض ضغط الدم.

لا ينبغي أن يكون الكرفس موجودًا على الطاولة بعد الأثلوث الثاني من الحمل (بدءًا من الشهر السابع) ، لأنه يمكن أن يثير تقلصات الرحم وبداية الولادة المبكرة.

موانع أيضا لفقدان الوزن الكرفس هي:

  • التهاب الوريد الخثاري،
  • مظاهر الدوالي ،
  • الرضاعة (تسبب انخفاض في كمية حليب الأم) ،
  • قرحة مثقبة
  • التهاب البنكرياس،
  • أزمة ارتفاع ضغط الدم ،
  • حصى الكلى (يمكن أن تؤدي إلى ظهور حركة الحجر) ،
  • نزيف الرحم
  • الصرع.

تتيح لك تقنية الكرفس اختيار مدة دورة مختلفة. من الأفضل تناول الأطباق الطازجة - سيوفر استخدامها كمية أكبر من العناصر الغذائية أثناء فقدان الوزن.

ليوم واحد

هذا التفريغ قادر على تطهير الجسم والتخلص في وقت واحد من 2-3 كجم. يستخدم عصير الكرفس في جميع الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة.

تفريغ التفاح الكرفس

  • الإفطار: تفاحان و 150 مل من العصير.
  • الغداء: 150 مل من العصير.
  • الغداء: 1 تفاحة من العصير.
  • وجبة خفيفة: 250 مل من الطازجة.
  • قبل الذهاب إلى السرير: 20 مل من العصير.

تحتاج خلال اليوم إلى شرب الكثير من الماء: 2.5 لتر على الأقل.

تفريغ الكرفس والخضروات

تحتاج ليوم واحد لتناول 300 غرام من الكرفس و 2 كجم من الخضروات الأخرى (باستثناء البطاطا). يمكن أن تكون الخضار نيئة أو مطبوخة. يجب تقسيم كامل حجم المنتجات إلى 5 حصص وتناولها على فترات منتظمة.

من مجموعة من الخضروات ، يمكنك طهي السلطات وحتى الدورات الأولى ، على سبيل المثال ، okroshka على الكفير. يجب أيضًا إيلاء الاهتمام الواجب لنظام الشرب: شاي الأعشاب والماء مقبولان من المشروبات.الحجم الكلي للسوائل حوالي 2.5 لتر.

لمدة 3 أيام

عصير الكرفس التخسيس

مع هذا النهج ، تتيح لك التقنية في 3 أيام أن تصبح أخف من 1-3 كجم. بالتوازي مع هذا ، يتم تكثيف عمل المرارة والأمعاء.

للقيام بذلك ، يجب أن تشرب ملعقة واحدة نصف ساعة قبل بداية كل وجبة رئيسية (3 مرات في اليوم). ل. عصير الكرفس ولا تشرب بالماء. يمكن تحضير العصير من جذر النبات أو نباته. القاعدة الرئيسية - يجب إعداد العصير طازجًا ، ولا يمكن تخزينه إما في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة ، لأنه يفقد بسرعة معظم العناصر الغذائية.

يتكون الجزء المتبقي من النظام الغذائي من الأطعمة الصحية التي يقتصر سعرها على 1200 سعرة حرارية في اليوم.

في هذا الوضع ، من الممكن عمل الكثير من نظام الإفراز ، وبالتالي ، يجب أن يكون توقيت فقدان الوزن مناسبًا لعطلة نهاية الأسبوع أو العطلة أو لضمان إمكانية القيام بزيارات متكررة إلى المرحاض.

فقدان الوزن الخفيف

هذا النظام الغذائي الكرفس يسمح لك لانقاص الوزن بنسبة 2 كجم. في القلب توجد السلطات ، المكون الرئيسي منها الكرفس. لا ينبغي أن يكون استمرار الدورة لأكثر من ثلاثة أيام ، لأن هذا قد يؤثر سلبًا على عمل الجهاز الهضمي.

يتكون النظام الغذائي بالكامل من السلطات ، حيث تبلغ نسبة الأطعمة النباتية إلى البروتين حوالي 4: 1. يمكن توابلها مع كمية صغيرة من زيت الزيتون أو السمسم أو الكتان أو البيوكيفير أو الكفير الخالي من الدهون أو النبيذ أو الخل البلسمي واللبن.

  • لحم السمك
  • مأكولات بحرية
  • الدجاج والديك الرومي
  • الخضروات (باستثناء البطاطا والبنجر) ،
  • الفاكهة (باستثناء الموز والعنب) ،
  • الحليب الخالي من الدسم والزبادي والكفير (لا يزيد عن 1 ٪ من محتوى الدهون).

من المشروبات ، يُسمح بأي مشروبات غير محلاة والشاي والقهوة والماء بدون غاز.

لمدة 4 أيام

الإصدار أربعة أيام من فقدان الوزن الكرفس هو أكثر مغذية ويختلف في أن قائمة الأطعمة البروتين أكثر تنوعا. خلال هذه الفترة ، يمكنك الحصول على النتيجة في شكل فقدان الوزن من 3-4 كجم. في كل سلطة مذكورة في القائمة ، من الضروري إضافة الكرفس بنسبة 50 ٪ من إجمالي الحجم.

  • الإفطار: 2 بروتين دجاج مسلوق ، 200 غرام من الجبن المنزلي مع نسبة دهن تصل إلى 5 ٪.
  • الغداء: 250 غ من الدجاج المطبوخ على البخار ، 250 مل بيوكفير.
  • وجبة خفيفة: سلطة من 1 طماطم و 250 غرام من القرنبيط المسلوق.
  • العشاء: 150 جرام سلطة من الملفوف الأبيض المبشور محشو بزيت بذر الكتان ، و 200 غ من الجبنة المنزلية الخالية من الدهون

  • الإفطار: 150 غرام من السمك المطبوخ في غلاية مزدوجة ، 250 مل من الحليب مع محتوى قليل الدسم.
  • الغداء: 200 غرام من فيليه بخار السمك ، 250 مل من biokefir.
  • وجبة خفيفة: 250 غ من سلطة التفاح المبشورة مع الجزر ، 300 مل من التفاح الطازج.
  • العشاء: 3 شرائح من لحم الخنزير بدون الدهون ، و 200 غرام من الجبن الخالي من الدهون.

  • الفطور: 250 مل من الكفير أو اللبن الخالي من الدهون ، 3 شرائح من الجبن الصلب ، 100 غرام من الجبن المنزلي مع محتوى قليل الدسم.
  • الغداء: 150 غرام من فيليه الدجاج المسلوق ، سلطة مع 100 غرام من القرنبيط في شكل مسلوق أو بخار ، 300 مل من الحليب مع محتوى قليل الدسم.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: 200 غرام من السلطة من الخضروات المورقة الخضراء والتفاح العصير.
  • العشاء: 250 غرام من الجبن مع نسبة منخفضة من محتوى الدهون.

  • الإفطار: 3 بروتينات دجاج ، 250 مل من biokefir أو اللبن.
  • الغداء: 200 غرام من فيليه السمك المطبوخ في غلاية مزدوجة ، 200 مل من الكفير منخفضة السعرات الحرارية.
  • وجبة خفيفة: 100 غرام من الكرفس ، 1 طماطم.
  • العشاء: 200 مل من اللبن.

لإعداد السلطات ، يمكنك استخدام جميع أنواع الخضراوات الثلاثة: الجذر ، الأوراق ، والبصل. في بعض الأحيان يمكن أن يكون المغلي قبل.

لمدة 7 أيام

تعتمد القائمة الأسبوعية على استخدام حساء الكرفس منخفض السعرات الحرارية ، والذي يتم هضمه بسهولة ويمتصه الجسم تمامًا.

لم يتم الإشارة إلى المقدار الدقيق للطبق ، ويمكن تناوله حسب الرغبة ، ولكن لا تنسى أن تمدد المعدة يؤدي إلى زيادة ثابتة في الوجبات ، مما سيؤثر حتماً على الوزن بعد انتهاء النظام الغذائي.

بعد استخدام قائمة حمية الكرفس لمدة أسبوع ، يتراوح متوسط ​​نتائج فقدان الوزن من 5 إلى 7 كجم.

يجب أن يتم توزيع النظام الغذائي اليومي في أجزاء متساوية.

  • الاثنين: حساء و 1 كيلوغرام من الفاكهة (باستثناء الموز).
  • الثلاثاء: حساء و 0.5 كجم من الخضار للاختيار من بينها (باستثناء البقوليات) في شكل طازج أو مسلوق أو معلب ، ولكن دائمًا دون إضافة الزيت النباتي.
  • الأربعاء: الحساء ، 0.4 كجم من الفاكهة و 0.5 كجم من الخضروات.
  • الخميس: قائمة الأربعاء بالإضافة إلى 300 مل من الكفير ذي السعرات الحرارية المنخفضة.
  • الجمعة: حساء ، 300 غرام من البخار أو اللحم البقري المشوي ، طماطم - طازجة ، مخبوزة أو معلبة.
  • السبت: حساء ، 300 غرام من البخار أو اللحم البقري المشوي ، 1 كجم من الخضار ذات المحتوى المنخفض من النشا.
  • الأحد: الحساء ، 3 ملاعق كبيرة. ل. الأرز البني على الماء ، 0.5 لتر من عصير الفواكه الطازج.

لمدة 14 يوما

يجب السيطرة على مجمل نظام غذائي مدته أسبوعان على الكرفس بكمية الماء في حالة سكر وتأكد من أن المعيار لا يقل عن 2 لتر ، وفي يومي الجمعة والسبت لرفعه إلى 2.5-3 لتر. حساء الكرفس وغيرها من المنتجات في القائمة يوميا. لا يمكنك مبادلة أيام أو تغيير القائمة ، لأن هذا سيؤدي إلى إبطاء تقدم فقدان الوزن.

  • الاثنين: الحساء والفواكه غير النشوية ، يمكنك عصير غير محلى أو رويبو أو قهوة.
  • الثلاثاء: حساء ، 2 بطاطا مسلوقة مع الزيت النباتي ، الخضار (باستثناء البقوليات ، البازلاء الخضراء والذرة).
  • الأربعاء: الحساء ، 1 خبز "في سترة" البطاطا والشاي.
  • الخميس: حساء ، 3 موز (يفضل أن يكون غير ناضج) ، 1 لتر من البيوكوفير.
  • الجمعة: حساء ، 350 غرام من السمك المسلوق ، لحم البقر أو الدجاج ، 6 طماطم ، 8 أكواب على الأقل من مياه الشرب.
  • السبت: حساء ، 300 غرام من اللحم البقري الطازج أو الدجاج المسلوق ، 2 كجم من الخضروات ، 8 أكواب على الأقل من مياه الشرب.
  • الأحد: الحساء ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الأرز البني المسلوق ، 1 كجم من الخضروات ، 300 مل من الفاكهة الطازجة.

خلال الأسبوع الثاني ، تحتاج إلى تكرار قائمة النظام الغذائي من الاثنين إلى الأحد.

وصفات

نظرًا لأن الكرفس له مذاق مثير وضوح ، فإنه يحتوي على العديد من الأتباع. ولكن بالنسبة لأولئك الذين لم يجربوا مثل هذه الأطباق من قبل ، سيكون من المثير للاهتمام معرفة أن هذا المكون يستخدم في إعداد الدورات الأولى والثانية والعديد من السلطات.

شوربة التخسيس الكرفس

يمكنك استخدام الطبق سواء الساخنة والباردة. من الأفضل إظهار جميع خصائصه إذا تم طهيها قبل فترة وجيزة من الوجبة ، لذا فإن إعداد كميات كبيرة للمستقبل ليس هو الحل الأفضل. علاوة على ذلك ، فإن إعداد مثل هذا الطبق لا يستغرق الكثير من الوقت.

من أجل تحضير الحساء المناسب لفقدان الوزن على نظام غذائي للكرفس ، والذي ستذوب به رواسب الدهون بسرعة ، يمكنك استخدام أي من الوصفات التالية. يمكن تناول كل منهم لفقدان الوزن بنجاح في شكل كلاسيكي ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيعه في خلاط واستهلاكه في شكل هريس الحساء.

  • الشوك من الملفوف متوسط ​​الحجم (حوالي 1.5 كجم) ،
  • 6 بصل
  • 2 جهاز كمبيوتر شخصى الفلفل العقدي
  • 6 طماطم (معلبة)
  • 300 غرام الجذر أو حفنة كبيرة من الكرفس الأخضر.

اغسل كل شيء ، مقطعة إلى قطع صغيرة: كلما كانت القطع أصغر ، كلما كانت عملية الطهي أسرع ، وستكون كمية الفيتامينات الأقل وقتًا للانهيار.

قم بصب كل شيء بالماء حتى يكون مستواه أعلى إصبعين من الخضروات. يُغلى المزيج على نار عالية ، ثم يُطهى لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة. على نار خفيفة مع إغلاق الغطاء.

لا ينبغي أن يكون الحساء مالحًا ، لكن استخدام التوابل الطبيعية القائمة على الأعشاب سيؤكد الذوق.

  • 300 غ من جذر الكرفس ومجموعة من أوراقها ،
  • 300 غرام من البروكلي
  • 2 جهاز كمبيوتر شخصى الجزر الحلو
  • 1/3 ساق من الكراث ،
  • حفنة من الشبت
  • حفنة من البقدونس
  • 3 فصوص من الثوم
  • 200 مل معجون الطماطم ،
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
  • 2 أوراق الغار.

اغسل الكرفس والبروكلي وقشرهما ، اقطعهما جيدًا ، وصرهما على مبشرة خشنة. يتم إرسال كل هذه الخضروات إلى المقلاة ، صب ثلاثة لترات من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

يقطع حلقات البصل خشنة ويقليها بسرعة في الزيت. يُضاف معجون الطماطم إلى البصل ويُطهى المزيج لمدة دقيقتين.

انقل محتويات المقلاة إلى المقلاة ، ضعي قرنفل الثوم الكامل المقشور ، والخضار المفروم جيدًا ، وأوراق الغار ، ثم طهيها معًا لمدة 5-7 دقائق أخرى.

  • 200 غرام جذر الكرفس
  • شوكات صغيرة من الملفوف الأبيض ،
  • 600 غرام جزر
  • 6 بصل
  • 2 فلفل حلو أخضر كبير ،
  • 0.5 كيلوغرام من حبوب الهليون
  • 6 طماطم
  • 1.5 لتر من عصير الطماطم.

اقطع كل الخضروات ، ضع كل شيء بإحكام في قدر وسكب عصير الطماطم. إذا لزم الأمر ، أضف الماء حتى يغطي السائل المكونات المتبقية.

على نار عالية ، ضعي محتويات المقلاة في الغليان ، واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى أسفل الغطاء ، مما يقلل الحرارة إلى الحد الأدنى.

السلطات الغذائية

سلطة الزنجبيل

  • 150 غرام كرفس
  • 50 غرام من الزنجبيل
  • 5 مل من عصير الليمون.

اغسل كل من الخضروات الجذرية ، مقطعة إلى شرائح صغيرة وتتبل بعصير الليمون.

سلطة التفاح

  • 2 تفاح من العصير
  • 300 غرام كرفس الجذر ،
  • 3 فلفل حلو
  • unch حفنة من البقدونس ،
  • الملح،
  • زبادي قليل الدسم.

قشر الجلد من الجذر والتفاح. قطع التفاح والفلفل إلى شرائح ، والكرفس إلى مكعبات. يرش كل شيء بالأعشاب ويتبل بصوص الزبادي والملح حسب الرغبة والمزيج.

سلطة الجزر

  • 100 غرام كرفس
  • 100 غرام اللفت
  • 100 غرام جزر
  • عصير ليمون.

اغسل الخضروات الجذرية وقشرها وصرها للحصول على مبشرة خشنة. نضيف الملح والعصير. يمكنك أن تأكل سلطة بعد 30 دقيقة ، عندما يعطي العصير.

شاي الزنجبيل والكرفس

تقوم دوائر قليلة من كل جذر وأوراق النعناع وحلقات الليمون بصب الماء المغلي ، واتركها لمدة تتراوح بين 5 و 10 دقائق. أضف العسل لتذوقه في كوب.

لا يمكنك شرب الشاي الذي تم تخميره أمس. أيضًا ، يجب ألا يكون المشروب ساخنًا جدًا ، فمن الأفضل تركه باردًا.

طريقة للخروج من النظام الغذائي

يجب أن تحدث العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي بعد اتباع نظام الكرفس تدريجيا. تزيد كمية الطعام اليومية من الكميات بسلاسة ، أي حوالي 100 سعرة حرارية في اليوم أو يومين.

خلال الأسبوع الأول ، يستمر حظر الطحين والصودا الحلوة. في الأيام الثلاثة الأولى ، يمكنك توسيع النظام الغذائي مع الفواكه والخضروات في شكل الخام ، ثم تحمل يطبخ. بحلول نهاية الأسبوع ، أدخل الحبوب الكاملة الحبوب والدورات الأولى.

من الضروري الانتباه إلى التدفق الكافي للسائل والحفاظ على هذا المؤشر عند مستوى 2 لتر. مياه الشرب الغازية لا يستحق كل هذا العناء.

لتوحيد النتيجة ، سيكون من الصحيح تطبيق النشاط البدني: سيسمح لك ذلك بالتكيف بسلاسة مع السعرات الحرارية الجديدة دون تغيير قراءة الوزن في اتجاه الزيادة. كبديل ، يمكنك استخدام الركض أو المشي لمسافات طويلة في الصباح وفي المساء.

سوف يساعد الاستخدام الإضافي في النظام الغذائي لأطباق الكرفس الرئيسية والسلطات والعصائر في هذا النبات على التحكم في وزن الجسم بعد إيقاف النظام الغذائي.

تعليقات ونتائج فقدان الوزن

إيرينا يافلينسكايا ، 33 عامًا ، تيومين

أنا أحب طعم ورائحة أطباق الكرفس ، لذلك لم يكن لدي أدنى شك في اختيار الوقت الذي بدأ فيه أحد الأصدقاء بنصح مثل هذا النظام الغذائي. اخترت دورة لمدة أربعة أيام لأنني أردت أسرع النتائج. السلطة هي نقطة ضعفي ، وبالتالي لم يكن الأمر صعبًا بالنسبة لي. لمدة أربعة أيام لم أكن أزن نفسي ، لكني في النهاية حصلت على الميزان وكنت سعيدًا: ناقص 3 كيلوغرامات في مثل هذا الوقت القصير - إنه رائع. خلال الخروج من النظام الغذائي ، واصلت شرب عصير التفاح الكرفس كل يوم. ما زلت الآن ، ولكن ليس في كثير من الأحيان. لم يعود الوزن بعد ، على الرغم من أنه قد تم بالفعل بعد شهرين من فقدان الوزن.

إيلينا براجينا ، 28 عامًا ، بيرم

بعد الولادة الثانية ، لاحظت تباطؤًا حادًا في عمليات التمثيل الغذائي ، ومع الفزع اكتشفت أن الدهون بدأت تترسب على الجانبين. أعمل كمصممة رقص ، لذا فإن وزني مهم بالنسبة لي ليس فقط من حيث الجمال ، ولكن أيضًا للمهنة. اخترت حصرا من الوجبات الغذائية التي لا تضر بالصحة ، واستقر على سلطات الكرفس. لكن بعد اليوم الخامس قررت التحول إلى النسخة السائلة باستخدام الكرفس المهروس ، لأنني أردت الدورات الأولى الدافئة. المجموع - في 14 يومًا تخلصت من 5 كجم ، كنت سعيدًا بشكل خاص بالبطن المسطح.

آنا شيفتشينكو ، 57 عامًا ، سيمفيروبول

عندما أصبح وزني أكثر من 80 وأصبح من الصعب علي المشي ، أدركت أنني يجب أن أفعل شيئًا عاجلاً. صحتي ليست جيدة جدا ، لذلك لم يكن هناك الكثير من الوجبات الغذائية التي كانت مناسبة لي.سمعت الكثير من الأشياء الجيدة عن نظام غذائي على عصير الكرفس وقررت تجربته بنفسي. شهيتي ليست هي نفسها كما في شبابي ، لذلك الجوع لم يزعجني ، ولكن عن الذوق - أحببته لفترة طويلة أكثر من اللذيذ ، لكنه صحي. لقد فقدت 6 كجم في الأسبوع ، وأخطط لتكرار النظام الغذائي على عصير الكرفس مرة أخرى في حوالي ستة أشهر.

حساء الكرفس وصفة

سنحتاج هذه المنتجات:

  1. 200 غرام من جذر الكرفس
  2. رأس صغير من الملفوف الأبيض
  3. 6 جزر متوسطة
  4. 6 بصل
  5. 6 طماطم
  6. جرس الفلفل
  7. 400 غرام من الفاصوليا الخضراء أو الهليون
  8. 1.5 لتر عصير الطماطم ، الأعشاب والتوابل.

تقطيع الخضار والكرفس إلى شرائح ، صب في قدر ، إضافة عصير الطماطم ويغلي. إذا لم يغط العصير الخضار بالكامل ، يجب عليك بالتأكيد إضافة الماء. يُغلى المزيج لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر ، ثم يُخفّض الغاز ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تحت الغطاء. قبل الاستخدام ، يمكن ضرب الحساء بخلاط ، ثم سيتم هضم المنتجات بشكل أسرع وأسهل.

لإعداد الخيار الثاني حساء الكرفس التخسيس بحاجة لاتخاذ:

  • نصف رأس الملفوف
  • حفنة من الكرفس الأخضر

2 حبة طماطم ، 6 بصل ، فلفل حلو صغير ، بهارات وثلاثة لترات من الماء. يُسكب الخضار المفرومة جيدًا في مقلاة ، ويُضاف الماء ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على الأقل. ثم أضف التوابل واتركها تتسرب.

للراحة فقدان الوزن مع الكرفس اختر خيار الطهي الأنسب لك ، أو استخدم كلا الوصفات ، بالتناوب بينهما. قسّم الجزء المستلم من الحساء إلى ثلاثة أجزاء - الإفطار والغداء والعشاء والتمسك بالأسبوعين التاليين بالقائمة التالية:

يوم واحد
الحساء والفواكه ، ولكن ليس الموز.

يومان
الحساء والخضار النيئة على شكل سلطة ، ولكن دون خلع الملابس.

3 يوم
الحساء والخضروات النيئة ، وللعشاء العديد من البطاطا سترة مسلوقة.

4 يوم
شوربة ، ثلاثة موز ولتر من الكفير قليل الدسم.

5 يوم
حساء ، حوالي 200 غرام. لحم هندي مسلوق و كيلوغرام من الطماطم. شرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل.

6 يوم
شوربة ، خضروات طازجة و 300-400 جرام من الدجاج المسلوق أو اللحم البقري.

7 يوم
حساء ، خضروات طازجة و أرز مسلوق.

في نهاية الأسبوع ، ابدأ الدورة التدريبية مرة أخرى ، ولا تحيد عن القائمة المقترحة ، فكل قطعة إضافية تؤكل ستؤثر بالتأكيد على النتائج. حاول ألا تخلط حمية الكرفس وغيرها من طرق فقدان الوزن ، خاصة في أيام الصيام والصيام. يجب أيضًا عدم تخطي الوجبات واستبدال المنتجات في القائمة. أثناء الحمية ، اشرب المزيد من السوائل ، حاول أن تشرب المياه المعدنية بدون غاز وتهدئة شاي الأعشاب.

مجرد بداية وسوف ترى كيف بسيطة وسهلة فقدان الوزن مع الكرفس. إجازة استدعاء حول النتائج التي تحققت حتى يتعلم أكبر عدد ممكن من الناس حول فعالية هذا المنتج الغذائي الطبيعي وبأسعار معقولة.

تعليقات

مرحبا يا فتيات! لقد تم البدء. بناءً على نصيحة أحد الأصدقاء ، قررت أن أتبع هذا النظام الغذائي. يبلغ ارتفاعها 170 كيلوغراما ، وتناول حوالي 60 كيلوغراما لقد فقدت 7 كجم في 2 أسابيع. حسنًا ، لذلك قررت أن أحضر نفسي بعد عشية رأس السنة الجديدة.
حساء حساء الكرفس هو على النحو التالي
اليوم الأول - الماء فقط ، والشاي
اليوم الثاني - الحساء والخضروات النيئة
اليوم الثالث - الحساء والفواكه عدا العنب والموز
اليوم الرابع - الحساء والخضروات والفواكه
اليوم الخامس - حساء و 300 جرام من الديك الرومي أو الدجاج أو الأرنب المغلي
اليوم السادس - الحساء والسمك (سأخبز في رقائق دون التوابل في عصير بلدي)
والأهم من ذلك - لتران من الماء يوميًا
بشكل عام ، اليوم هو اليوم الأول ، صعب ، لكن علينا أن نذهب إلى الهدف.
أضف نشاطًا بدنيًا إلى هذا النظام الغذائي - اليوم هو الساعة مع المدرب في حمام السباحة ، وغدًا أيضًا في حمام السباحة. ثم في يوم واحد - لتبديل حمام السباحة لمدة ساعة من الدروس أو الركض على المسار (بالتناوب مع خطوة سريعة) وساونا
مع نمو 156 أزن 55.5 كجم.
الهدف لا يقل عن 50 كجم ، من الناحية المثالية 48 كجم

    18 يناير 2014 ، 19:08

صباح اليوم الثالث سعيد! - 1.2! المجموع في يومين - 1.7!

    19 يناير 2014 15:44

مرحباً بالجميع! أنا أيضاً فتاة معك الآن. النمو 165 ، الوزن في البداية 60.4. كان اليوم هو اليوم الثالث من النظام الغذائي) كنت أزن 59.5 في صباح اليوم الثاني. لم أكن أزن نفسي بعد الآن ، آمل أن أحصل على الميزان غدًا والنتيجة سوف ترضي)

    19 يناير 2014 ذ ، 23:58

dmnata ، عظيم) قرأت أن الوزن لا يزال يترك بشكل مكثف في نهاية الدورة) حظا سعيدا للجميع)

    20 يناير 2014 0:12 صباحًا

في صباح اليوم الرابع على جداول 58.2) في ثلاثة أيام فقط -2.2 كجم!

    20 يناير 2014 ، 10:50

ولدي مرة أخرى في اليوم الأول (((.
من الصعب جدًا الوقوف على الحساء لمدة يومين من الساعة 7 صباحًا حتى 10 مساءً ، حتى مع الفواكه والخضروات المسموح بها. احتج المخ وطلب إعادة تعبئته ، نتيجة لذلك تناول الشاي بالأمس مع عسل وفطائر محشوة (((اليوم. مع شعور من الارتياح من التقارير وفي مزاج محبط من النظر إلى الميزان 62 كجم ، بدأ من جديد.
Veron22 ، تهانينا ، هل تفعل أي شيء آخر لفقدان الوزن؟ التمارين ، شاي الزنجبيل ، إلخ؟
Blinchiknv ، كيف حالك ، وكم وزنك انخفض في 5 أيام؟

    22 يناير 2014 19:23

نسيت أن أقول. شعري بدأ يلمع حتى دون استخدام أي وسيلة ، وأصبحت بشرة وجهي نظيفة وبعض أنواع الشتولي الأصغر سنا))))) لا أستخدم أي فيتامينات ، حقًا من الكرفس؟)))

استعراض الأطباء والمتخصصين

يوجين Dzhurinsky ، خبير التغذية

الميزة الرئيسية لنظام الكرفس هي الراحة النفسية ، حيث لا توجد قيود واضحة على وقت تناول الطعام وأحجامه. هذا مهم للغاية لأولئك الذين يفقدون الوزن والذين يجدون صعوبة في التعرف على الإطار القسري. فقدان الوزن مستقر نسبيًا: يصل إلى 1 كجم يوميًا. ميزة أخرى هي أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة جدًا بهذه التقنية يفقدون الوزن دون ظهور علامات تمدد ، وهذا يجعل النظام مناسبًا لفقدان الوزن قبل موسم الشاطئ.

تمارا فيسيلوفسكايا ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي

نظام غذائي الكرفس هو مدروس للغاية ، فإنه لا يحتوي على كل العناصر الزائدة والمفقودة. إن وجود معظم العناصر النزرة وقائمة كبيرة من الفيتامينات يجعلها صحية للغاية للجسم. إذا استمر استخدامه لفترة أطول من أسبوع ، فمن المهم إدخال الدهون النباتية حتى لا تتسبب في اختلال التوازن الهرموني. تطبيق نظام الكرفس 3-4 مرات في السنة.

حساء الكرفس ساق وصفة

تؤكل جميع أجزاء الكرفس بصحة جيدة. الجذر ، الجذعية ، الأوراق - كل هذا لذيذ وصحي في نفس الوقت. في كثير من الأحيان ، للحصول على روعة الشكل ، يتم استخدام جذع هذه الخضروات.

لأنه العصير والعطرة. يمكنك حتى لدغة مثل الجزر في شكله الخام. عندما لا تخضع الخضار للمعالجة الحرارية ، يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات.

ويمكنك صنع العصير أو الحساء مع الخضار. لكن أفضل استخدام لساق الكرفس هو تحضير حساء عطرة ورائحة. هنا واحدة من الوصفات التي كانت معروفة منذ العصور القديمة. للحساء سوف تحتاج:

  • 5 طماطم ناضجة متوسطة
  • 2 بصل متوسط ​​الحجم
  • رطل من البيض أو القرنبيط ،
  • 2 فلفل حلو أحمر
  • 1 الجذعية الكرفس
  • الخضر (البقدونس والشبت).

مدة الطهي: 35 دقيقة.

السعرات الحرارية: 36 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

تحويل البصل والفلفل إلى مكعبات صغيرة ، وقطع الخليط الملفوف ناعما. يجب شطف الطماطم بالماء المغلي وتقشيرها. ثم دلك بشوكة.

قطع الخضر وقطع ساق الكرفس مع مبشرة.

فقط الماء سوف يغلي ، اغمس الخضار هناك واطهيها حتى تصبح طرية. وفي النهاية أضف الخضر. قبل الاستخدام ، اترك الشوربة لمدة 15 دقيقة. خدمه مع القشدة الحامضة. ولكن إذا كنت تريد أن تفقد الكيلوجرام بشكل أسرع ، فإن الحساء بدون كريما حامضة جيد. لا ينبغي حمل الملح. ولكن يمكنك إضافة.

حساء الخضار الكرفس التخسيس

هناك العديد من الوصفات لدورات الكرفس الأولى. وصفة واحدة شعبية تسمى الخفة. يظل محتوى السعرات الحرارية منخفضًا والشعور بالشبع طوال اليوم. للحساء سوف تحتاج:

  • 2 بصل ، أفضل من الأحمر ،
  • حفنة من سيقان الكرفس ،
  • 1 قطعة من نخاع الخضروات ،
  • 2 طماطم
  • 300 غرام ملفوف ،
  • 2 قطعة من الفليفلة الحلوة
  • عصير ليمون واحد
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
  • البقدونس،
  • 1 رشة من جوزة الطيب ،
  • 1 ورقة خليج الخليج
  • 1 الجزرة
  • 500 غرام من الماء
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.

مدة الطهي: 45 دقيقة.

السعرات الحرارية: 37 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

أولاً ، قم بقطع الملفوف (وقسم القرنبيط إلى أزهار) ، وقص سيقان الكرفس إلى مكعبات. لا ينبغي تقطيع الفلفل الحلو والجزر والبصل بشكل خشن. من الأفضل صب الطماطم بالماء المغلي وقشرها.

بعد ذلك ، تقطع إلى مكعبات ، أو يعجن بشوكة ، كما تريد. الزهر الكوسة. في الماء المغلي ، تغلي الملفوف والكرفس لمدة 5 دقائق. ثم أضيفي الخضروات المتبقية واطهيها لمدة 15-20 دقيقة.

يُضاف الملح والفلفل والزيت النباتي ويفضل الزيتون أو الكتان. وضغط عصير الليمون في الحساء حسب الرغبة.

والتوابل الجيد هو جوزة الطيب والبقدونس. يجب إضافة هذه المكونات قبل دقائق من نهاية طهي الحساء. ويتمثل وتر النهائي في ترك الشراب النهائي لمدة 20 دقيقة.

تفريغ يوم على التفاح استعرض في منشورنا على الموقع.

حول حمامات الصودا لفقدان الوزن يمكن العثور عليها في هذه المقالة.

من هنا سوف تتعلم مدى سرعة إزالة الدهون من الساقين والأرداف.

وصفة حساء الكرفس الجذر

غالبًا ما يستخدم جذر الكرفس لمرق الخضار. يمكن تقطيعها إلى مكعبات ، مبشورة على مبشرة خشنة أو مهروسة. وقال انه لن يفقد خصائصه مذهلة. إحدى الوصفات للحساء مثالية لتناول العشاء ، إذا كان الهدف هو فقدان الجنيهات الزائدة المكروهة بسرعة. إليك ما تحتاجه:

  • 200 غرام جذر الكرفس
  • 6 جزر متوسطة ،
  • 6 طماطم ناضجة
  • 6 رؤوس بصل
  • 1 رأس صغير من الملفوف ،
  • 1 حبة فليفلة
  • 400 غرام الهليون
  • 1.5 لتر من عصير الطماطم ،
  • 3 فصوص من الثوم
  • بعض المساحات الخضراء
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.

مدة الطهي: 20 دقيقة.

السعرات الحرارية: 32 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

يجب تقشير جميع الخضروات وتقطيعها ، ثم صب عصير الطماطم. إذا كان عصير الطماطم لا يغطي الخضار بالكامل ، فقم بإضافة القليل من الماء. يتم طهي الخضار لمدة 10 دقائق مع فتح غطاء المقلاة ، ثم 10 دقائق أخرى مع إغلاق الغطاء.

الخضروات يجب أن تكون مخففة تماما. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تحويل جميع المكونات إلى بطاطس مهروسة باستخدام خلاط. ويضاف الثوم والأعشاب في نهاية الطهي.

حمية على حساء الكرفس: قائمة التخسيس

مع حساء الكرفس ، يمكنك فقدان الوزن بسرعة كبيرة. لكن الأطباء لا ينصحون بهذا التحول السريع. من الضروري إعادة الانسجام السابق ببطء ولكن بثبات حتى لا تؤذي الجسم ولا تزيد من الوزن بعد اتباع نظام غذائي.

كل يوم تحتاج إلى طهي الحساء الطازج طوال اليوم - وهذا هو الحد الأدنى من حصتين. واحد للغداء والآخر لتناول العشاء. يجب أن يكون هناك طبق أول من جذر الكرفس مرتين في الأسبوع.

في الصباح حتى الساعة 12 ظهراً ، يمكنك تناول أي وجبة فطور معتادة. في الغداء - حساء الكرفس ، وللحوم أو السمك الثاني دون طبق جانبي. حوالي 250 جرام.

أو طبق الخضار ، ولكن من دون اللحوم والأسماك. أيضا 250 غرام. لتناول العشاء - حساء الكرفس فقط. يمكنك تناول وجبة أخرى من الحساء في المساء ، إذا كان هناك شعور بالجوع. لا تؤذي.

يمكنك أن تفقد نفس 7-8 كجم في الأسبوع. ولكن بعد ذلك عليك الالتزام بقواعد أكثر صرامة. يجب أن تكون الوجبات 4-5 على الأقل يوميًا. آخر موعد في موعد لا يتجاوز 6 مساء.

كل يوم تحتاج إلى طهي مجموعة متنوعة من حساء الكرفس ، ولكن استغني عن اللحوم. وما لا يقل عن 3 حصص من الحساء يوميًا. وبين الوجبات الرئيسية ، لا يمكنك تناول الفواكه الحلوة ، والسلطات من الخضروات غير النشوية. على سبيل المثال ، السلطة من الخيار والطماطم ، من الملفوف الطازج والجزر ، والسلطات من الأعشاب البحرية.

لكنه الحساء ، لا شيء آخر. لذلك يجب أن يكون الوعاء الصغير مع 5-6 حصص من الحساء جاهزًا كل يوم.

النتائج الممكنة

ما يحدث خلال مثل هذا النظام الغذائي:

  • يستقبل الجسم معظم الفيتامينات والمعادن الضرورية الموجودة في الكرفس والخضروات الأخرى ،
  • يحسن البشرة ، تتم إزالة الانتفاخ تحت العينين ،
  • حساء الكرفس يعطي شعور بالشبع ، يملأ الجوع ،
  • يحدث تأثير ملين ومدر للبول خفيف
  • النوم يتحسن.

استعراضات لفقدان الوزن

رأيت نتيجة صديقتي ، لذلك قررت أن أحاول اتباع نظام غذائي على حساء الكرفس بنفسي. أكلت فقط الحساء في أشكال مختلفة ، ودون قيود. وفي أسبوع أسقطت 5 كيلوغرامات. بالنسبة لي هو ضروري.

والأهم من ذلك - ليست مرهقة ، لذيذة. لكن بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الكرفس ، أنصحك بصنع الحساء المهروس. وإلى الحساء - خبز محمص الكرفس. تحتاج شرائح الجذر فقط إلى لف في بيضة نيئة ، ثم في فتات الخبز. وتقلى في الزيت النباتي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. حتى أولئك الذين لا يحبون الكرفس ، في هذا الشكل سوف يقعون في الحب بالتأكيد.

أوكسانا شبيتالينكو ، 36 عامًا ، موسكو

أقنعت الزوجة بأكل الحساء من جذور الكرفس وشرب العصير من ساق هذا النبات. كان وزني 98 كيلوغراماً بارتفاع 164 سم ، لم يعجبني ذلك. خاصة المعدة. في أسبوع فقدت 7 كيلوغرامات. وهذا هو ، استغرق كيلوغرام يوميا.

على الرغم من أنني أكلت 10 حصص من الحساء المطبوخ في مرق اللحم البقري خلال اليوم. بصراحة ، أحببت وصفة الحساء ، حيث كان لا يزال هناك البازلاء الخضراء وبيض الدجاج المسلوق.

أوليغ ياكوفليف ، 41 عامًا ، أوفا

يمكن أخذ وصفة أخرى لشوربة الكرفس من الفيديو التالي:

القائمة الأسبوعية

في اليوم الأول من النظام الغذائي: ثمار أخرى غير الموز والعنب والبطيخ ، وكذلك حساء الكرفس.

اليوم الثاني من النظام الغذائي: الخضروات والحساء.

اليوم الثالث من النظام الغذائي: الخضروات والفواكه والحساء.

اليوم الرابع للحمية: بالإضافة إلى الحساء ، وشرب 1 ملعقة كبيرة. حليب خالي الدسم أو لتر واحد من الكفير قليل الدسم وأكل الموز.

اليوم الخامس للحمية: شوربة و 100 غرام من اللحم - اللحم البقري المسلوق أو الدجاج ، وكذلك 3-4 طماطم طازجة.

اليوم السادس للنظام الغذائي: 350 غرام من اللحم المسلوق والخس وحساء الكرفس.

اليوم السابع للحمية: 300 غرام من الأرز ، والأفضل من ذلك كله ، وحساء.

في جميع أيام الحمية ، بدون قيود ، يمكنك شرب القهوة والشاي ، ولكن فقط دون إضافة السكر. ولكن من الضروري استبعاد أي حلويات ومشروبات كحولية ومكربنة ومخللات ولحوم مدخنة وخبز ومنتجات طحين من النظام الغذائي. وفقًا للعديد من المراجعات ، يسمح لك هذا النظام الغذائي بفقد 4-5 كيلوجرامات في أسبوع واحد.

فوائد النظام الغذائي

بالإضافة إلى حقيقة أن الكرفس يساعد بشكل ممتاز في مكافحة الوزن الزائد وفي تركيبته ، فإن العديد من العناصر الغذائية المفيدة لنظام غذائي يعتمد على العديد من المزايا الأخرى.

هؤلاء بعض منهم:

  1. الاستهلاك المستمر للأغذية السائلة له تأثير مفيد على التمثيل الغذائي. اختر وصفة الحساء التي تناسبك واستمتع بوجبة لذيذة.
  2. الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة تسمح لك بتناولها دون قيود. لا يمكنك طهي الطعام السائل فقط من خلال اختيار وصفة السلطة ولا حتى وصفة واحدة ، بل يمكنك اختيار وصفة متعددة.
  3. لا يمكنك فقط فقدان الوزن ، ولكن أيضًا تحسين الحالة العامة للجسم.

عمل النظام الغذائي الكرفس

حساء الكرفس نفسه ليس له تأثير فريد على التمثيل الغذائي للدهون. على الرغم من أن هذا النبات يحتوي على العديد من الفيتامينات وعدد كبير من الألياف وعدد من المركبات المعدنية ، إلا أن هذا لا يفسر النتائج الجيدة لاستخدامه. السبب الرئيسي لفعاليته هو أن حساء الكرفس عبارة عن طبق سائل ، وهذه الفئة من الأغذية هي التي تساعد على التغلب على الوزن الزائد.

عند استخدام هذا أو أي حساء غذائي آخر ، يحصل الشخص على الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، ولكن في الوقت نفسه ، يمتص كمية كبيرة بما فيه الكفاية من الطعام ، بسبب ما يخلقه ويحافظ على الشعور بالامتلاء لبعض الوقت. يتشكل الرضا عن مثل هذه الوجبة أيضًا لسبب تقديم الحساء الساخن ، مما يجعل تناول الطعام "أساسيًا" في نظر أي شخص.

من حيث المبدأ ، بدلاً من الكرفس ، يمكنك استخدام أنواع الحساء الأخرى المعدة على أساس الخضار.سيكون لها تأثير مماثل على حالة وزن الجسم. على الرغم من ذلك ، بالطبع ، يجب أن نضع في اعتبارنا أن استخدامه كدورة أولى ليس كل ما هو مطلوب من شخص يريد أن يفقد الوزن.

لمدة 7-10 أيام في حساء الكرفس ، أو بالأحرى ، على نظام غذائي للكرفس ، والذي تم إنشاؤه على أساس هذا الطبق ، من المتوقع فقدان الوزن من 5-6 كجم. ولكن هل من الممكن حقًا خسارة ما يقرب من كيلوغرام يوميًا ، إذا أضفت هذا العلاج الرائع إلى نظامك الغذائي؟ بالطبع لا ، وإذا كنت قد كنت بالفعل في وجبات مختلفة أكثر من مرة ، فأنت نفسك ربما تخمين ذلك.

في الواقع ، من أجل تحقيق مثل هذه النجاحات (بالمناسبة ، كما تقول المراجعات ، في الواقع ، النتائج أقل إثارة للإعجاب) ، من الضروري ، في الواقع ، أن تقتصر حميتك على هذا الحساء فقط. في بعض الأحيان يُسمح بتناول الفواكه والخضروات بكميات صغيرة ، لكن هذا لا يؤثر عملياً على السعرات الحرارية. لذا فإن فقدان الوزن على حساء الكرفس ليس نتيجة عمل حرق الدهون في هذا الطبق ، ولكن نتيجة للقيود الشديدة على السعرات الحرارية.

وصفة شوربة التخسيس

لصنع حساء الكرفس تحتاج:

  • جذر الكرفس - 200 غرام ،
  • رأس الملفوف (صغير) ،
  • القوس (أبيض أو أزرق) - 6 قطع ،
  • الجزر - 600 غرام ،
  • فلفل بلغاري (أخضر) - قطعتان ،
  • طماطم - 6 قطع
  • الفاصوليا الخضراء (الخضراء) ،
  • الخضر،
  • عصير طماطم - 1.5 لتر.

طحن جميع المكونات وتصب في عصير الطماطم. إذا كان العصير لا يغطي جميع الخضروات ، أضف القليل من الماء. بعد غليان الحساء ، اتركيه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق على نار خفيفة.

يتم تقديم وجبة يومية من الحساء إلى ثلاثة أجزاء.

القائمة طريقة فقدان الوزن الكرفس:

  • اليوم الأول. خلال اليوم ، حساء الكرفس + الفاكهة (أي بخلاف الموز) ،
  • اليوم الثاني. خلال اليوم ، حساء الكرفس + الخضار (الخام) ،
  • اليوم الثالث خلال اليوم ، حساء الكرفس + بطاطس دثار - 1 قطعة + خضروات مختلفة بأي كمية ،
  • اليوم الرابع. خلال اليوم ، حساء الكرفس + 1 لتر من الكفير (بدون دهن) + موز - 3 قطع ،
  • اليوم الخامس. خلال اليوم ، حساء الكرفس + اللحوم الخالية من الدهن (السمك) + الطماطم - 6 قطع + 2 لتر من الماء.
  • اليوم السادس. خلال اليوم ، حساء الكرفس + اللحوم الخالية من الدهن (الخضروات) ،
  • اليوم السابع خلال اليوم ، حساء الكرفس + الأرز (كمية صغيرة) + الخضروات (الخام).

في الأسبوع المقبل ، يتم تكرار قائمة النظام الغذائي الكرفس. في النتيجة النهائية ، بعد أسبوعين ، سوف ينظف جسمك ويتخلص من الدهون الزائدة في الجسم. بالطبع ، لن يحدث هذا إلا إذا تم اتباع قائمة النظام الغذائي بدقة. لا توجد محلات للحلويات والمعجنات ، إلخ. غير مسموح

إرشادات الامتثال

هذا التفريغ الكرفس النظام الغذائي هو واحد من القلائل التي يقول الأطباء إيجابيا، لأن نظامها الغذائي صحي ومتوازن حقًا.

ينصحون أن يكونوا منتبهين لصحتك. إذا كنت تعاني من مشكلة صحية ، فلا تتبع مثل هذا النظام الغذائي. على الأقل دون مشورة الخبراء.

بالإضافة إلى ذلك ، خلال النظام الغذائي ، يتم إعطاء مثل هذه التوصيات:

    حاول ألا تثقل كاهلك عقليًا وجسديًا. من الجيد أن تكون في الهواء الطلق.

يجب أن يكون الحساء طازجًا ، لذلك يوصى بطهيه كل يوم.

يجب أن تكون المكونات طازجة وذات جودة عالية.

للحفاظ على قوة الجسم ، يمكنك أيضًا استخدام مجمعات الفيتامينات المعدنية.

ما غيرها من الوجبات الغذائية وفقدان الوزن هناك؟ هل من الممكن إنقاص الوزن بسرعة دون الإضرار بالصحة باستخدام هذه الأساليب:

    النظام الغذائي الانجليزي لمدة 21 يوما.

شوربة التخسيس هريس شوربة

الكرفس لا يساعد فقط على فقدان الوزن ، ولكن أيضًا على إزالة السموم والمواد الضارة الأخرى من الجسم ، لذلك فإن تناولها ضروري ببساطة. ولكن نظرًا لحقيقة أن له مذاقًا محددًا ، لا يحب الجميع ذلك ويمكن استخدامه في شكله النقي. إذا كنت تنتمي إلى هذه الفئة من الأشخاص ، فحاول صنع حساء الكرفس ، الذي لن يبرز فيه هذا الخضر ، الذي سحق إلى حالة موحدة مع مكونات أخرى ، بمثل هذا الطعم الحاد.

المكونات:

  • الكرفس - 2-3 العصي ،
  • القرنبيط - 200 غرام ،
  • القرنبيط الملفوف - 200 غرام ،
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الكراث - ½ جهاز كمبيوتر شخصى ،
  • البطاطا - 2 قطعة ،
  • زيت نباتي - للقلي ،
  • مرق الخضار - 1.5-2 لتر.

طبخ الأوراق النباتية كما هو موضح في الوصفة السابقة.اغسل الكراث ومقطعها إلى نصف حلقات ، ثم قليها في مقلاة لمدة 3-4 دقائق. شطف القرنبيط والقرنبيط ، وتقسيمها إلى الإزهار ، وتقطيعها بخشونة وإرسالها إلى البصل. يُطبخ المزيج معًا لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم يُضاف الجزر إلى الخضراوات ، ويُبشَّى على مبشرة خشنة أو يُقطع إلى مكعبات.

قشر البطاطس واغسلها وتقطيع الكرفس في مكعبات صغيرة. ضعيها في بقية الخضار ، صب كمية صغيرة من المرق واطهي الحساء حتى تصبح جميع المكونات جاهزة. بعد ذلك ، قم بطحن كل شيء في خلاط ، إذا رغبت في ذلك ، أضف الأعشاب المفضلة لديك ، واضبط كثافة مهروس الحساء بإضافة المرق. عند التقديم ، يمكنك رش الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة.

النتائج

يستغرق أسبوع من مثل هذا النظام الغذائي عادة ما يصل إلى 5-6 كجم اعتمادا على الوزن الأولي. الخروج من النظام الغذائي بسيط ، لأن الجسم أثناء الاحتفال به لا يحرم من المكونات الضرورية. ومع ذلك ، ينصح الخبراء بترك الكرفس في نظامهم الغذائي لمدة أسبوع آخر على الأقل.

أساس النظام الغذائي في هذا الوقت يجب أن يكون الأطعمة مثل اللحوم قليلة الدسم والجبن المنزلية والبيض. كوجبة خفيفة من المفيد استخدام منتجات الألبان.

يوصى أيضًا بالخروج في الهواء الطلق في كثير من الأحيان.

يعتبر اتباع نظام غذائي يعتمد على حساء الكرفس متوازنة ومفيدة للجسم. يمكن ترك هذا الحساء ، وكذلك الخضار نفسها ، في نظامك الغذائي بعد فقدان الوزن - وهذا سوف يساعد على تنويع القائمة والحفاظ على لياقتهم.

ماذا يمكنني أن أكل إلا الحساء؟

من المفترض أن يُستهلك حجم الطبق الناتج خلال اليوم ، إن أمكن ، ويقسم كمية صغيرة جدًا إلى ثلاث وجبات. يمكنك أيضًا شرب الماء والشاي بدون سكر وتناول الأعشاب بدون قيود. بالإضافة إلى ذلك ، في الإصدار الأكثر شهرة من النظام الغذائي الكرفس ، فمن المستحسن تناول بعض الأطعمة بالإضافة إلى ذلك خلال كل يوم من الأيام السبعة.

في اليوم الأول من الفاكهة ، في اليوم الثاني - اثنين من الخضروات الطازجة ، في اليوم الثالث - اثنين من الخضروات والفواكه ، في اليوم الرابع - اثنين من الخضروات والفواكه وكأس من الكفير خالية من الدهون ، في الخامس والسادس - شريحة من اللحم المسلوق العجاف ، في السابع - جزء من المسلوق الأرز. كل شيء ، في نهاية هذه "المكافآت" ، على الأنواع الأخرى من المنتجات في جميع أنحاء النظام الغذائي هي من المحرمات بدقة. إذا قرر فقدان الوزن تمديد النظام الغذائي لمدة تصل إلى 10 أيام ، في هذا الوقت يمكنك تناول الأطعمة التي تتوافق مع أيام 1 و 2 و 3 من الأسبوع الأول.

شوربة التخسيس الكرفس: الوصفة الصحيحة

الكرفس نبات صحي. أنه يحتوي على الكثير من الألياف والماء والفيتامينات (خاصة C) ، والعناصر النزرة. استخدام الكرفس يخفف من الإمساك ، ويحسن حالة الأوعية الدموية ، كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان ، ويساعد على تحسين نشاط الذاكرة والدماغ ، ويمنع مرض الزهايمر.

ومن المعروف على نطاق واسع الكرفس كمنتج لا غنى عنه لفقدان الوزن. إن تأثير استخدامه ، المعبر عنه في فقدان الوزن السريع ، يرجع إلى حقيقة أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ولكنه يحتوي على الكثير من الألياف والألياف الخشنة ، والتي يهضمها الجسم ، والتي تنفق طاقة هائلة.

إعداد

  1. اغسل الخضروات وقشرها إذا لزم الأمر.
  2. تقطيع الخضروات: يُقطع الكرنب ويُقطع الفلفل إلى شرائح ، وتُقطع جميع الخضروات الأخرى ، باستثناء الفاصوليا ، إلى مكعبات.
  3. توضع جميع المكونات ، باستثناء الفاصوليا والطماطم ، في مقلاة ، تُسكب بثلاثة لترات من الماء وتُغلى حتى تغلي. بعد أن يغلي الحساء ، يُضاف الفول المفروم.
  4. تضاف الطماطم مكعبات (أو خلاط مفروم) إلى حساء الكرفس.
  5. يطهى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
  6. بعد هذا الوقت ، أطفئ النار وأضف الأعشاب المفرومة جيدًا وبعض التوابل ، ولكن لا تملحها.

طحن كل شيء في خلاط إلى كتلة متجانسة ، يمكنك جعل الحساء هريس. حساء الكرفس يعد بسرعة وبساطة.

يُسمح بتناول حساء الكرفس بكميات غير محدودة طوال اليوم.

مع بعض الوجبات الغذائية الطويلة ، يُسمح بانتهاك مخطط لمنع حدوث انهيار.في حالة حمية الكرفس ، هذا غير ممكن بالمعنى المعتاد ، لأنه يسمح بالاستخدام الفردي لأي منتج تقريبًا مع قيود يومية صارمة. ومع اتباع نظام غذائي من حساء الكرفس ، يمكنك تناول العديد من الأطعمة ، مما يحد من استهلاك القليل منها.

هناك وصفات أخرى لشوربة الكرفس ، باستثناء الفاصوليا والفلفل ، مع إضافة زيت الزيتون أو باستخدام القرنبيط. تعتبر الوصفة الكلاسيكية الصحيحة لحساء الكرفس لفقدان الوزن ما ورد أعلاه ، ولكن جميع الخيارات لها الحق في الحياة وهي أيضًا فعالة ، لأن الأساس هو الكرفس - نبات له قدرة واضحة على حرق السعرات الحرارية.

لتحقيق النتيجة المرجوة ، يجب اتباع حمية الكرفس لمدة 7 أيام على الأقل ، ولكن عادةً ما تستغرق الدورة أسبوعين. في غضون أسبوعين ، يستغرق من 5 إلى 10 كجم من الوزن. النتائج الأولى تصبح ملحوظة بعد بضعة أيام. مع اتباع نظام غذائي طويل ، يجب إضافة منتجات أخرى إلى القائمة حتى لا يعاني الجسم من نقص في العناصر المفيدة.

المنتجات المسموح بها:

  • الفواكه (باستثناء العنب والموز) والعصائر الطازجة منها. تنطبق قيود الموز على أول 4-5 أيام ، بعد هذه الفترة يمكن أيضًا استخدام الموز ، لكن بكميات صغيرة ،
  • يمكن إضافة الخضروات النيئة والكفير (كوب في اليوم) من الأيام الأولى ،
  • ابتداء من اليوم الثاني ، يمكنك أن تأكل العديد من البطاطا المخبوزة ،
  • بعد أربعة أيام من النظام الغذائي ، يمكنك إدخال اللحم البقري أو الدجاج في النظام الغذائي (400 غرام من اللحوم المسلوقة يوميًا ، مقسمة إلى عدة جرعات) ،
  • بعد أسبوع من النظام الغذائي ، يمكنك أن تأكل الأرز ،
  • يُسمح للشاي والقهوة بالشرب بأي كمية.

منتجات إضافية مقبولة في النظام الغذائي بكميات صغيرة ، وتخضع للتوافق مع بعضها البعض.

إذا كانت الحاجة إلى السكر تتداخل مع الحياة الكاملة ، في بعض الأحيان يجوز تناول قطعة من مربى البرتقال أو الفصيلة الخبازية. هذه المعجنات لا تحتوي على الدهون ، ولكن لديهم البكتين صحية وأجار آجار.

خلال كامل فترة النظام الغذائي ، تحتاج إلى شرب الكثير من الماء.

إن الميزة التي لا شك فيها لهذا النظام الغذائي هي أنه يزيل العواقب المتكررة للوجبات الغذائية: تساقط الشعر ، الأظافر الهشة ، ضعف الجلد ، الجوع المستمر. يحصل الجسم على كل ما تحتاجه ، بالإضافة إلى فقدان الوزن ، يمكنك التحدث عن الشفاء ، لأنه مع دورة لمدة أسبوعين هناك صداع ، والأرق.

الوزن المفقود مع حمية الكرفس لا يعود بسرعة ، كما هو الحال مع الوجبات الغذائية التي تجوع وتجبر الناس على تعويض كل شيء في أقرب وقت ممكن بعد النظام الغذائي.

إذا لزم الأمر ، يتم تكرار حمية الكرفس بعد بضعة أشهر.

كيف يعمل حساء الكرفس؟

مع حساء الكرفس ، يمكنك أن تفقد أربعة كيلوغرامات في الأسبوع. مبادئ "عمله" هي:

  1. انخفاض في السعرات الحرارية. مائة غرام من حسابات الحساء لحوالي 35 سعرة حرارية. مكونات الحساء إضافية أيضا منخفضة في السعرات الحرارية. ولكن في الوقت نفسه ، يعطي هذا الطبق شعورًا بالامتلاء.
  2. درجة حرارة الطبق. من خلال تناول الطعام الساخن ، يكون الشخص مشبعًا بشكل أسرع من تناوله للبرد
  3. الحساء له خاصية مدرة للبول. يزيل السائل الزائد من الجسم ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل أسرع.
  4. يحسن عمل المعدة والأمعاء والبنكرياس. نتيجة لهذا ، يتم هضم الطعام بشكل أفضل واستيعاب كمية أكبر من المواد الغذائية
  5. تطبيع البراز ، والذي ينظف الجسم بشكل أسرع
  6. يساعد الكرفس على التخلص من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

الخيار 1

هذه الوصفة هي أبسط وفعالة في الوقت نفسه. يجب وضع جميع المكونات في الماء المغلي وطهيها لمدة 10 دقائق. ثم يتم تقليل النار إلى الحد الأدنى ويتم طهي الخضروات حتى تنضج.

ستحتاج إلى هذا الطبق:

  • 300 جرام من المكون الرئيسي
  • 500 غرام من الملفوف الأبيض ،
  • 2 جهاز كمبيوتر شخصى الفلفل البلغاري
  • 5 قطع الطماطم (البندورة).

1. حساء الكرفس هريس

للطبخ ستحتاج:

  • أربع بطاطا متوسطة الحجم
  • بصلة واحدة
  • سيقان كبيرة من الكرفس
  • على حفنة صغيرة من البقدونس والشبت

مراحل طبخ حساء الكرفس:

اسلقي البطاطا والبصل. يُطحن الخضر بخلاط ويُضاف إلى المرق مع الخضار ويستمر في الخفقان حتى اتساق متجانس. عندما يصبح الحساء متجانسًا ، يجب أن يوضع على نار صغيرة ويغلى لمدة خمس دقائق.

الخيار 2

هذه الوصفة مخصصة لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل الحساء دون تحميص. الخضروات الزهر والجزر صر وتصب الماء البارد. بعد الغليان ، يتم غلي الماء لمدة 15 دقيقة. في هذا الوقت ، بصل واحد مقلي بزيت الزيتون. أضف معجون الطماطم. يخنة لمدة دقيقتين بعد ذلك يضاف كل شيء إلى المقلاة. هناك وضعوا الثوم الكامل ، والأعشاب ، ورقة الغار. طبخ حتى تصبح طرية.

  • 300 غرام الخضروات الرئيسية
  • 2 جهاز كمبيوتر شخصى جرس الفلفل
  • 2 جهاز كمبيوتر شخصى الجزر،
  • 300 غرام الملفوف الأبيض ،
  • 5 بصل
  • 4 فصوص من الثوم
  • الخضر لتذوق
  • ورقة الغار.

الخيار 3

هذه الوصفة للحساء المهروس. يتم قطع جميع الخضروات وسكبها بالعصير. من الضروري أن تكون الخضروات مخفية تمامًا لهذا يمكنك إضافة الماء. على نار عالية ، يُغلي كل شيء ويطهى لمدة 10 دقائق. ثم قلل الحرارة إلى الحد الأدنى ، واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى ، وفي نهاية الطهي ، تغلب على الطبق النهائي بخلاط لجعل الحالة التصويرية المهروسة.

  • 300 غرام من المنتج الرئيسي ،
  • 400 غرام من الملفوف ،
  • 600 غرام من الجزر ،
  • 6 بصل
  • 400 غرام من الفاصوليا الخضراء
  • 600 غرام من الطماطم
  • الخضر لتذوق.

نلفت انتباهكم إلى حقيقة أن الملح لا يشار إليه في إحدى الوصفات. من المستحيل ملح هذه الأطباق وإلا فإنها ستفقد معظم خصائصها المفيدة. يسمح باستخدام صلصة الصويا. يضاف مباشرة إلى كل من يريد ذلك في أجزاء.

مهما كانت الوصفة التي تختارها ، يمكنك التأكد من أن هذه الطريقة في الأكل ستجلب لك مزايا استثنائية. بالإضافة إلى تأثير فقدان الوزن ، يمكنك استعادة الجسم وسوف تشعر بتحسن كبير.

اليوم نحن نقدم لك الكثير من الطرق للمساعدة في فقدان الوزن. في الواقع ، فإن أساس فقدان الوزن المناسب هو اختيار المنتجات المناسبة. الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، المشبعة بالفيتامينات والمعادن ، تساعد على إنقاص الوزن وتضميد الجراح ، دون الشعور بالجوع المستمر. على سبيل المثال ، الكرفس معروف على نطاق واسع بخصائصه ، والتي يتم تضمينها في العديد من الأطعمة الحمية. وحساء الكرفس لفقدان الوزن ، طرق التحضير التي سننظر فيها ، شكلت أساس النظام الغذائي بأكمله.

الكرفس هو نبات رائع لأولئك الذين يتبعون الشكل والصحة. التغذية هي أيضا مولعا جدا منه. ميزته الرئيسية هي أنه يوفر للجسم طاقة ، مع عدم السماح له باكتساب الوزن الزائد. محتوى السعرات الحرارية في الخضروات سخيف للغاية - 18 سعرة حرارية لكل 100 غرام. وبالتالي ، سوف تحتوي ملعقتان كبيرتان من الجذع المفروم وجذر الكرفس على ثلاثة سعرات حرارية فقط ، وفي نفس الوقت الكثير من الفيتامينات ومكونات أخرى قيمة. لذلك ، يستخدم حساء الكرفس لفقدان الوزن بنشاط كبير.

في نفس الوقت ، يسهم الكرفس في حقيقة أن الجسم يجهد وينفق الكثير من الطاقة لهضمه. لذلك ، من المعتاد أن نعزوها إلى منتجات مشهورة ذات محتوى حراري "سلبي".

الخصائص المفيدة التالية لهذه الخضروات الممتازة معروفة أيضًا:

  • اتباع نظام غذائي على حساء الكرفس يساعد على تجديد الجسم وتنظيفه. ستكون النتائج الصريحة مرئية لمدة أسبوع بالفعل.
  • يساعد الكرفس على مكافحة التعب ، ويحافظ على لون الجسم ويحسن الأداء.
  • من المعروف أن الخضروات تساعد في تخفيف التوتر العصبي وتحارب القلق والنوم.
  • هناك عدد من المركبات النشطة في التركيبة تساعد في مقاومة الإجهاد.

كلا سيقان الكرفس وجذرها مفيدة. لديهم الكثير من المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والفيتامينات. حساء جذر الكرفس لفقدان الوزن ، بالإضافة إلى الهدف الرئيسي ، يساعد على تحسين الرؤية والبشرة وحالة الشعر. كما أنها طريقة رائعة للتعامل مع الحساسية ، التهاب المعدة وعدد من مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.

يوفر الكرفس أيضًا فرصًا كبيرة للطهي.يمكن أن تخبز الجذور ، وتستهلك السيقان نيئة ومطبوخة ومقلية. منذ فترة طويلة تستخدم أوراق الكرفس والخضر ، وتستخدم البذور والتوابل. وحتى أولئك الذين لا يفقدون الوزن يمكنهم ببساطة إضافة مكوناته إلى أطباق اللحوم والأسماك والسلطات والحساء بالطبع. حسنًا ، سوف يساعد نظام حساء الكرفس في التخلص من الجنيهات الزائدة بسرعة ودون الإضرار بالصحة.

كيفية طبخ حساء الكرفس: أفضل الوصفات

هناك العديد من الوصفات حول كيفية طبخ حساء الكرفس لفقدان الوزن. يمكنك اختيار أي خيار تريده ومحاولة التخلص من الوزن الزائد بمساعدته. نحن نقدم العديد من الوصفات الصحيحة لحساء الكرفس لفقدان الوزن.

شوربة الملفوف والكرفس

هذه الوصفة لحساء الكرفس لفقدان الوزن هي الأكثر شيوعا. لذلك ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • 400 جرام من الكرفس (سيقان وجذور)
  • 500 غرام من الملفوف الأبيض ،
  • ثلاث طماطم
  • طريق رؤساء البصل
  • فلفل واحد
  • الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

لطهي هذا الحساء النباتي لفقدان الوزن مع الكرفس تحتاج إلى ذلك. تأخذ وعاء من حوالي ثلاثة لترات في الحجم. صب الماء هناك ، ضعه على النار واترك السائل يسخن قليلاً. انتظر 4-5 دقائق ، أضف الخضار ، المفروم كما تريد. الآن يجب أن يغلي الحساء ويغلي لمدة 10 دقائق. ثم يجب التقليل من النار وطهي الحساء حتى تصبح الخضروات طرية للغاية. فقدان الوزن في هذا الحساء ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، يمكن أن يكون بسيطًا وفعالًا.

حساء البصل مع الكرفس والجزر

أيضا شوربة التخسيس الكرفس الشعبية ، التي تتطلب وصفة المكونات التالية:

  • 500 غرام من الكرفس
  • رأس الملفوف
  • زوج من الفلفل الحلو
  • 5 بصل
  • 5 طماطم
  • 4 جزر
  • الخضر لتذوق.

وصفة يشبه ما يلي. ستحتاج أيضًا إلى قدر كبير ، وستحتاج أيضًا إلى تقطيع الخضار والخضروات. يتم إضافة الخضر إلى الحساء أخيرًا حتى لا يؤدي التأثير الحراري إلى تدمير خصائصه المفيدة. إذا كنت لا تفقد الوزن بشكل أساسي ، فيمكنك إضافة مكعب واحد إلى الحساء.

بدلاً من مكعب البويلون ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى الحساء. سوف تحصل أيضًا على طبق رائع إذا تغلبت على الحساء في خلاط. في هذا النموذج ، يمتص جسمك الوصفة جيدًا.

هريس البصل مع الكرفس

يجادل العديد من خبراء التغذية حول الطريقة التي يستوعب بها الجسم الطعام بشكل أفضل - مثل البطاطا المهروسة أو الحساء. ولكن هناك شيء ما بينهما ، على سبيل المثال ، هريس الحساء هذا ، الذي يمكن أن يكون لذيذ وصحي. وصفة حساء الكرفس لفقدان الوزن تتطلب المكونات التالية:

  • جذر كرفس كبير واحد ،
  • 3-4 بطاطس
  • 2-3 بصل
  • الجزر،
  • بضع قرنفل من الثوم
  • 100 غرام من كريم
  • 100 غرام من الزبدة ،
  • الأعشاب والتوابل حسب الرغبة.

يستغرق طهي هذا الحساء حوالي 30 دقيقة. تحتاج أولاً إلى قطع الجزر ووضعها في مقلاة ووضعها في مقلاة. يجب أن تكون الخضروات طرية قدر الإمكان. بمجرد حدوث ذلك ، أضف الثوم إلى الخليط. الآن حان دور الكرفس. يحتاج الجذر إلى التنظيف ، المفروم ، يضاف إلى الخضار ويترك للقلى.

الآن نحن بحاجة إلى تحويل الحساء إلى بطاطس مهروسة. ضع الخليط المحضر في الخلاط ، واسكبه في المقلاة واتركه حتى يغلي. في النهاية ، يضاف الكريم إلى المعجون وتختلط الكتلة. سيساعد مثل هذا الحساء اللذيذ في استعادة جمال الشخص وتناغمه في غضون أيام قليلة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه خارج قائمة النظام الغذائي.

حساء القرنبيط والكرفس

يمكن أن تكون وصفات حساء فقدان الوزن مع الكرفس منخفضة السعرات الحرارية للغاية ، على سبيل المثال ، مثل هذا الحساء مع القرنبيط. المكونات اللازمة لذلك سوف تتطلب ما يلي:

  • 4 سيقان من الكرفس ،
  • 300 غرام من البروكلي
  • 3 قطع من الكراث ،
  • 2 فص ثوم ،
  • 1 حبة فليفلة
  • ملح ، فلفل أسود حسب الرغبة.

تحتاج أولاً إلى قطع الكرفس إلى شرائح ، ووضعها في الماء المغلي (حوالي لتر).يتم قطع الفلفل بشكل أكبر ، ويتم تقسيم القرنبيط إلى أزهار صغيرة ، ويضاف كل هذا إلى الماء. ثم نضيف البصل إلى شرائح نصف حلقات هناك. جعل النار الحد الأدنى. قشر الطماطم ، مقطعة إلى قطع صغيرة. جنبا إلى جنب مع الثوم ، المخففة سابقا ، وضعها في المرق. تغلي الحساء لمدة ثلاث دقائق أخرى. أضف الملح والفلفل. أطفئ النار واترك الحساء على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

حساء الكرفس الدايت

النظام الغذائي على حساء الكرفس بسيط للغاية. يمكن الالتزام به لمدة 7 أو 14 يومًا. في المتوسط ​​، يمكنك التخلص من 5 كيلوغرامات من الوزن الزائد في الأسبوع.

الكرفس هو المنتج الذي يسبب الغازات في الأمعاء. لذلك ، إذا كنت عرضة لهذه المشكلة ، فمن غير المرجح أن تناسبك طريقة فقدان الوزن هذه. قد يكون البقدونس بديلاً للأشخاص الذين يعانون من المعدة المريضة.

النظام الغذائي لحساء الكرفس لمدة 7 أيام يعني أنه كل يوم سوف تأكل 1.5 لتر من حساء الكرفس أعدت وفقا للوصفة المحددة. سيكون هناك أيضا منتجات إضافية في القائمة. النظام الغذائي "حساء الكرفس لفقدان الوزن" يقترح مثل هذا النظام الغذائي بعد يوم:

  • الاثنين: حساء وأي فاكهة غير محلاة ،
  • الثلاثاء: حساء ، بطاطس مسلوقة ، خضروات منخفضة السعرات الحرارية.
  • الأربعاء: الحساء والخضروات النيئة.
  • حساء الخميس ، لتر من الكفير ، 3 موز.
  • الجمعة: حساء ، 300 جرام من الدجاج المسلوق أو اللحم البقري ، 5 طماطم.
  • السبت: حساء ، 300 جرام من الدجاج والخضروات.
  • الأحد: حساء ، خضروات ، أرز مسلوق.

نظرًا لحقيقة أن النظام الغذائي يشمل الخضار واللحوم ، فإن الالتزام بهذه الحمية أمر بسيط للغاية. من المهم أن تمتثل لنظام الشرب. شرب ما لا يقل عن 2 لتر من المياه النظيفة يوميا. يمكنك أيضًا تناول الشاي بدون سكر.

اتباع نظام غذائي لمدة 7 أيام على حساء الكرفس بسيط وفعال ، ولكن موانع الاستعمال تستحق الدراسة. لذلك ، يجب أن لا تجلس عليها مع dysbiosis ، اضطرابات الجهاز الهضمي ، لأن قائمة من هذا النوع تسبب عمليات التخمير في المعدة. من الآثار الجانبية ، الإسهال أو ، على العكس من ذلك ، الإمساك ممكن.

حمية الكرفس ، والتي سيكون فيها الحساء هو العنصر الرئيسي ، يمكن تصميمها لمدة أسبوعين. في هذه الحالة ، تتكرر القائمة ببساطة مرة أخرى. هذا الخيار مناسب لأولئك الذين لديهم الكثير من الوزن الزائد. في غضون أسبوعين يمكنك أن تخسر حوالي 7-10. الجوع ، كقاعدة عامة ، قوي فقط خلال الأيام الثلاثة الأولى ، ومن ثم يعتاد الجسم على مثل هذا النظام الغذائي. بالإضافة إلى فقدان الوزن ، سيساعدك اتباع نظام غذائي على تحسين عملية التمثيل الغذائي ، وتطهير الجسم من السموم والسموم ، وتحسين صحتك. كل هذا سيؤثر على حالة الشعر والجلد الذي سيصبح أنظف وأكثر نضارة.

للحفاظ على النتائج ، من المهم أن تأكل بشكل صحيح بعد اتباع نظام غذائي الكرفس. ويمكن ترك هذه الخضار ، بالإضافة إلى الحساء المبني عليها ، في نظامك الغذائي ، لأن الأطباق التي تحتوي على الكرفس قد لا تكون مفيدة فحسب ، بل إنها لذيذة جدًا أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، على أساسها يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق التي لا يبدو أن القائمة رتابة.

الكرفس فعال في إنقاص الوزن وصحي للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون له تأثير مفيد على رفاهك العاطفي ، وسوف يساعد في التخلص من التوتر. حسنا ، فوائدها لفقدان الوزن ليست على الإطلاق موضع شك. حتى إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا ، ولكنك لا ترغب في زيادة الوزن ، يمكنك استخدام سيقانها كوجبات خفيفة. إن التعافي من فاتح الشهية هذا أمر غير واقعي ، لكن الفوائد هائلة.

الوزن المثالي هو حلم كل امرأة. ولكن كيف يمكن تحقيق ذلك بحيث يكون سريعًا وبأسعار معقولة والأهم من ذلك أنه آمن. وصفة ثبت حساء التخسيس الكرفس.

تكوين وخصائص المنتج الرئيسي

الكرفس هو اكتشاف جديد من قبل خبراء التغذية. جميع أجزاء النبات مفيدة على قدم المساواة لفقدان الوزن وتختلف فقط في مذاقها الخاص. هذا جيد ، لأنه يسمح لك بتنويع القائمة. شخص ما يتوقف على الفور عن ذوقه ورائحته ، ولكن هناك من يعجبهم.

يدين الكرفس بشعبية إلى:

  • محتوى السعرات الحرارية السلبية (100 غرام من المنتج يحتوي على 12 سعرة حرارية) ،
  • القدرة على التخلص من الأنسجة البيولوجية من السموم ،
  • تكوين غني.

دعونا نتحدث عن الميزة الأخيرة بمزيد من التفاصيل. الكرفس يسمى مستودع المواد الغذائية لأنه يحتوي على:

  • فيتامين (ج) لمرونة الأوعية الدموية ومرونة الجلد.
  • فيتامينات ب اللازمة لعملية التمثيل الغذائي والأداء الطبيعي لأجهزة الجسم الرئيسية.
  • السليلوز الذي ينظف الأمعاء من السموم ويحسن الهضم.
  • استرات مع الخصائص المهدئة.
  • الأحماض العضوية التي لها تأثير مجدد.
  • المعادن: البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم لتقوية القلب والعظام والمناعة.
  • اللوتولين ، مما يعوق تطور خرف الشيخوخة.

الكرفس فريد من نوعه لقدرته على:

  • تحسين النوم
  • تخفيف التوتر العصبي ،
  • نغمة الجسم.

على هذا ، لا ينتهي تأثيره متعدد الاستخدامات هناك:

  1. انه يخفف الجوع لفترة طويلة. ويرجع ذلك أساسا إلى الألياف ، التي تملأ المعدة ويخلق التوتر في جدرانه. ينظر المخ إلى ذلك كإشارة للشبع ويتوقف عن تعذيب المالك بالجوع.
  2. يتم تنشيط الأمعاء ، بالمناسبة ، أيضا بسبب الألياف. لا يتم هضمه في جسم الإنسان ، وبالتالي فهو يمر عبر الجهاز الهضمي بأكمله ، ويحافظ على هيكله الألياف الخشن البكر ، ويشبه الفرشاة التي تنظف كل شيء في طريقها ، وهي جدران القناة الهضمية. وكما تعلمون ، فإن السموم والسموم ليست هي آخر المذنبين في تراكم دهون الجسم.
  3. حساء الكرفس له تأثير مدر للبول خفيف ، والذي يزيل الانتفاخ والسيلوليت.
  4. يحل الكرفس مشكلة أخرى تحدث عند فقدان الجلد المترهل.

الكرفس هو المعالج النباتي الشهير. يساعد في عدد من الأمراض ، بما في ذلك:

  • التهاب الجلد،
  • النقرس،
  • تحص بولي،
  • مرض الكلى.

فيما يتعلق بفقدان الوزن ، ليس لديه أي مساوٍ ، لأنه بسبب الكرفس ، تكون المستويات الهرمونية طبيعية ، ويتم تنظيم عملية التمثيل الغذائي ، ويتأكسد الدهون. لذلك ، حساء الكرفس ليس فقط ناقص الوزن الزائد ، ولكن أيضا الصحة والشباب.

ولكن إذا كان كل شيء واضحًا مع الكرفس ...

لماذا بالضبط الحساء؟

الأسباب منطقية تمامًا:

  • يتضمن تكوين الحساء مجموعة من المكونات الأخرى التي تسهل المذاق الحاد للكرفس.
  • تحتوي وجبة حساء الكرفس على 25-35 سعرة حرارية. هذا اكتشاف حقيقي للتناغم السريع. في الوقت نفسه ، فإن صحن الحساء ، على عكس وجبة خفيفة أو سلطة ، يعطي شعورا بالشبع ، وهذا بدوره يخفف من الضغط بسبب قيود الطعام.
  • الحساء الساخن يهدئ ويسخن بشكل أفضل.

نقص النظام الغذائي

هناك القليل منهم ، لكنهم ما زالوا هناك:

عمل مدر للبول ، يرى شخص ما أنه عيب ، وشخص ما ميزة.

من الأفضل أن تفقد الوزن على حساء الكرفس لمدة أسبوع ، بعد أخذ استراحة لمدة أسبوعين والتكرار إن أردت.

المزايا مشجعة ، وأريد البدء بسرعة في إعدادها. التجارب السلبية الماضية ليست سببا لحرمان نفسك من المحاولات الجديدة.

وصفات الحساء الأساسية

هناك العديد من الوصفات لشوربة الكرفس. عند الاختيار ، ينطلق كل من تفضيلاته ومهامه ، وكذلك السرعة المطلوبة لفقدان الوزن.

  • بعضها مصنوع فقط من الخضروات ،
  • يمكنك إضافة الملح والثوم وعصير الطماطم للآخرين.

لهزيمة الوزن الزائد ، يُنصح بطهي الحساء بالتناوب ، إما وفقًا للوصفة الأولى أو الثانية. يمكنك إضافة القليل من البطاطا إلى الحساء أو استبدالها بالكوسة. بدلا من ذلك ، تخطي الشراب من خلال خلاط. إذا تمسك النظام الغذائي الذي اخترته لمدة أسبوع ، فيمكنك رمي 4-5 كجم.

لمحبي فقدان الوزن بسرعة ، هناك وصفة لصنع حساء الكرفس على الماء ، والذي ينصح بتناوله 3 أيام بأي كميات. كلما زاد تناول الحساء ، كلما كانت النتيجة أفضل. في 3 أيام ، وكقاعدة عامة ، يتم استهلاك 3 كجم من الدهون في الجسم. يتم إعداد الوصفة الصحيحة لحساء الكرفس لفقدان الوزن على الماء!

  • الكرفس - 0.5 الجذر أو 5 سيقان ،
  • طماطم - 2 ،
  • فلفل حلو - كبير
  • بصل - 6 ،
  • الملفوف - حوالي 400 غرام.

قطع الخضار ، ورمي في الماء المغلي وطهي الطعام حتى ينضج ، ولكن لا تهضم.

بالنسبة للوصفة الثانية لشوربة الكرفس لفقدان الوزن:

  • الكرفس - 4 سيقان أو 0.5 جذور ،
  • 200 غرام من قرون الفاصوليا ،
  • 2 الجزر
  • 5 بصل
  • 300 غرام ملفوف
  • كوب من عصير الطماطم
  • 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون ،
  • الثوم - 3 فصوص ،
  • لافروشكا - 1.

صب الخضروات المفرومة في الماء (2 لتر) ويطهى لمدة 20 دقيقة. إضافة المكونات المتبقية وتغلي.

النظام الغذائي الأسبوعي

كل يوم ، يبدو اتباع نظام غذائي يعتمد على حساء الكرفس مثل هذا:

  1. نسمح لأنفسنا بالفواكه والاستثناء والعنب والموز.
  2. نحن نأكل الخضروات النيئة بكميات غير محدودة.
  3. مرة أخرى الخضروات النيئة ، ولكن سمحت 1 البطاطا المخبوزة ، محنك مع ملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس.
  4. يُمكنك تناول ما يصل إلى 1 لتر يوميًا والموز (3).
  5. لن تؤذي بعض اللحوم الخالية من الدهن ، مثل صدور الدجاج أو الأسماك الخالية من الدهن (700 غرام).
  6. لحم مسلوق (350 جم) وسلطة خضار نيئة.
  7. ، سلطة الخضار والفواكه المفضلة.

قيود

البقاء على مثل هذا النظام الغذائي لمدة أسبوع ليست مشكلة ، ولكن لا يزال يتعين استبعاد شيء من النظام الغذائي:

  • الكحول،
  • الأطعمة المعلبة
  • أطباق المقلية وحار
  • منتجات الدقيق
  • الملح،

شرب القهوة تصل إلى 3 مرات في اليوم. أكثر صحة للشرب غير المحلاة.

نصائح لمساعدتك في تحقيق النتيجة المرجوة:

  • يجب ألا تحتوي الأطباق على دهون.
  • سوف يرضي طبق من حساء الكرفس حتى أقوى شعور بالجوع.
  • استبعاد الماء الفوار.
  • لا تضيف أطعمة جديدة إلى النظام الغذائي.
  • كل يوم في الصباح للاستيقاظ على الميزان لمعرفة النتيجة.
  • من الأفضل عدم الجمع بين النظام الغذائي والنشاط البدني المكثف.
  • يجب ألا تتجاوز السعرات الحرارية اليومية 1200 كيلو كالوري.
  • إذا كان طعم الحساء غير مقبول ، فيمكنك تخفيفه بتوابل الفطر.
  • من الأفضل طهي الحساء ليس من الجذر ، ولكن من سيقان الكرفس.
  • قدم مشروبًا وفيرًا على الأقل: 2 لتر يوميًا ، باستثناء القهوة والشاي.
  • الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز 19.00. من المرغوب فيه أن يتكون العشاء من الخضروات والفواكه ، مع الجوع الشديد من الجبن المنزلية قليلة الدسم.
  • في النظام الغذائي تشمل عصير الكرفس والأجزاء الخضراء من النبات.
  • يتم الجمع بين الأطعمة البروتينية (اللحوم والأسماك) مع السلطة من الخضروات النيئة.
  • قم بتضمين الجريب فروت والحمضيات الأخرى في النظام الغذائي ، مع التخلص من الأطعمة النشوية.

قواعد لاختيار وتخزين جودة المنتج

  • يجب أن يكون للنبات أوراق وأوراق خضراء لامعة ومشرقة. من الأفضل عدم استخدام السيقان بلون مصفر أو بني.
  • يمكنك التحقق من جودة المنتج عن طريق كسر الساق. العصير العصير هو علامة على النبات الطازج.
  • الكرفس ، الذي بدأ سيقان الزهور ، تفوقت على بعض خصائص الشفاء وفقدت ، بالإضافة إلى ذلك ، فهو مريرة.

يجب تخزين الكرفس بشكل صحيح. لهذا ، يتم وضع النبات في وعاء من الماء وتخزينه كباقة زهور. يمكن غمرها في الماء وتخزينها في الثلاجة. لذلك سيكون من الممكن طوال الأسبوع الحصول على منتج جديد دائمًا.

النظام الغذائي القائم على الكرفس مفيد بنفس القدر للجنس القوي فهو يساعد على تحسين الفاعلية ، ويخفف من الدهون الزائدة ، وينظف أنسجة الأيضات السامة. بالنسبة للمسنين ، تتمثل فوائد الكرفس في تحسين الذاكرة ، وتقوية العظام ، واستعادة المعادن ، وزيادة النغمة الكلية للجسم.

حساء الكرفس لتخفيف الوزن

"ما هي مزايا حساء رائع؟" - تسأل. قراءة:

  • النظام الغذائي يستمر أسبوع واحد فقط.
  • إنه يعطي نتيجة سريعة للغاية - حوالي 5 كجم.
  • إنه آمن تمامًا ، حتى النساء الحوامل والأمهات المرضعات يمكن أن يفقدن الوزن في الحساء.
  • جيد التحمل ، دون الكثير من الجوع.
  • يمكنك أن تأكل بقدر ما تريد.
  • ينظف الجسم ، ويحسن أداء الجهاز الهضمي.

حساء الكرفس جيد لأنه يمكنك استخدامه في أي وقت ، والشعور بالجوع ، بأي كمية. بسبب خصائص الكرفس لتسريع عملية الأيض ، لا يزال بإمكانك فقدان الوزن.في الواقع ، يعد الحساء أحد الخيارات لنظام غذائي سريع لفقدان الوزن ، اتبع الرابط ، ويمكنك أن تقرأ عن الوصفات الأخرى.

الوصفة الأساسية الصحيحة لشوربة الحمية معروفة ، وسوف تتعرف عليها أدناه. لكنني أريد أن أضيف أنه يمكن أخذ عدد من الخضروات بشكل تعسفي. هناك حالة واحدة فقط - معظم المكونات يجب أن تكون الملفوف والكرفس. أضف الباقي حسب الرغبة.

وصفة الحساء الصحيحة

لتحضير حساء الكرفس حسب الوصفة الصحيحة ستحتاج إلى:

  • الملفوف الأبيض - الشوك الصغيرة.
  • جذر الكرفس هو نصف الجذر من الحجم المتوسط ​​، والسيقان هي مجموعة صغيرة.
  • جرس الفلفل - 2 قطعة.
  • جزر - 2 قطعة.
  • البصل - 5 قطع.
  • البقدونس ، الشبت - 1 حفنة.
  • الثوم - 4 فصوص.
  • ورقة الغار - 2 قطعة.
  • زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة.
  • معجون الطماطم أو الطماطم الطازجة.
  • صلصة الصويا حسب الرغبة.

كيف لطهي الحساء وفقا لهذه الوصفة:

  1. على كمية صغيرة من الزيت ، تقلى البصل شرائح في حلقات (1 بصلة). يُضاف معجون الطماطم أو الطماطم المفرومة ويُطهى المزيج قليلاً ، 2-3 دقائق.
  2. قطع الملفوف والفلفل الحلو وجذر الكرفس والسيقان والبصل والجزر المبشور على مبشرة خشنة.
  3. ضعي الخضار في قدر ، وامتلئ بالماء ، حوالي 3-4 لتر ، واتركيه حتى يغلي. على نار عالية ، يُطهى الحساء لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم تقلل الحرارة وتطهى لمدة نصف ساعة إضافية ، حتى تنضج الخضار.
  4. يُضاف البصل والطماطم المقلية ، ويُوضع الثوم والشبت والبقدونس وأوراق الغار ويطهى لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق.
  5. أضف صلصة الصويا إلى الطبق. حساء الكرفس جاهز - فقدان الوزن على الصحة!

حساء الكرفس الدايت

  • لفقدان الوزن ، كل يوم تناول حساء الكرفس بأي كمية. أضف أي فاكهة باستثناء العنب والموز. القهوة والشاي والماء والكومبوت - هي موضع ترحيب بأي كمية.
  • نحن نأكل حساء بون بأي كمية طوال اليوم ، ولكن إذا كنت لا تشعر بذلك ، فلا تدفع نفسك. أضف الخضار النيئة ، يمكنك البطاطا المخبوزة في الجلود. البازلاء والذرة ليست موضع ترحيب ، بالإضافة إلى ذلك ، في اليوم الثاني لا يمكنك تناول الفاكهة. يشرب بأي كمية كما في اليوم الأول.
  • اصنع البطاطا المهروسة من حساء بون (في خلاط). أكل الفواكه والخضروات بأي شكل من الأشكال: يمكنك الطازجة ، أو يمكنك المغلي. لا يمكنك العنب والموز والذرة والبازلاء. اشرب أكبر قدر ممكن من الماء. بحلول اليوم الثالث ، سوف تفقد بالفعل 2-3 كيلوغرامات ، شريطة عدم وجود انتهاكات.
  • حساء هريس بأي كمية. أضف الفواكه والخضروات. يمكنك إضافة 3 موز. ولكن بعد تناول الموز مباشرة ، اشرب نصف لتر من الماء. وخلال النهار ، لا تنسى عن الماء. الماء هو المفتاح لفقدان الوزن بنجاح. بالإضافة إلى ذلك ، الحليب الخالي من الدسم مسموح به.
  • في الصباح والمساء ، حساء بأي كمية. لتناول طعام الغداء ، وتناول لحوم البقر الخالية من الدهن (300-400 غرام) مع الطماطم الطازجة. يمكن أن تؤكل الطماطم بكميات غير محدودة. نستمر في شرب الكثير من الماء.
  • كل يوم نأكل حساء الكرفس لفقدان الوزن ، أي ، اختيار من الخضروات ولحم البقر قليل الدسم ، ليوم واحد من لحم البقر يمكنك أن تأكل 300-400 غرام. أكل عندما تشعر بالجوع. أضف الشبت والبقدونس. لا تنسى عن الماء ، فأنت بحاجة إلى شرب ليترين على الأقل منه.
  • أكل حساء بون ، أي الخضروات ، في وجبة واحدة إضافة الأرز البني ، وجبة واحدة. حاول أن تأكل معظمها من الخضار النيئة ، ولكن إذا كنت تريد الخضار المسلوقة ، من فضلك. الشيء الرئيسي هو أن الخضروات لا ينبغي أن يكون المقلية أثناء المعالجة.

حساء الخضار المطحون بالكرفس

لصنع حساء مهروس ستحتاج:

  • جزء الجذعية من الكرفس petiole - 4 قطع. ،
  • جزرة متوسطة (حلوة) - 1 قطعة
  • سلطة البصل - 1 جهاز كمبيوتر ،
  • الثوم - 1 فص
  • مرق - 1 لتر
  • 15 ٪ كريم - 200 مل ،
  • جبن طري معالج - 1 قطعة
  • الملح ، والريحان المجفف ، ورقة الغار - حسب الرغبة ،
  • خبز القمح - 1 شريحة.
  1. ضعي القليل من الزبدة على مقلاة سميكة الجدران وقلي البصل المفروم جيدًا ، ثم أضيفي مكعبات الكرفس (5 دقائق).
  2. يُضاف الجزر المبشور ويُقلّى لمدة 3 دقائق أخرى.
  3. يُغلى المرق في المزيج ، ثم يوضع الشواء ، ويُتبّل بورق الغار والريحان. اتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
  4. جرب الكرفس - يجب أن يكون طريًا. استخدام خلاط لجعل الطبق هريس.
  5. في النهاية تضاف الكريمة والجبن المبشور على مبشرة خشنة. اتركه للطهي حتى تذوب هذه المكونات تمامًا.
  6. نتبل بالملح والفلفل. يُقدّم الطبق مع الخبز المحمص ، ويُجفف في مقلاة ، ويُقطع خبز الثوم المُقطع والمقطع.

كيفية طبخ الكرفس والملفوف من الجذر

لتحضير الطبق التالي ، ستحتاج إلى جذر كرفس بالفعل يصل وزنه إلى 200 غرام وبعض المكونات الأخرى:

  • كرنب أبيض - 400 جم
  • الفلفل البلغاري - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ،
  • الطماطم - 3 قطع ،
  • بصل - 4 قطع ،
  • مرق الخضار أو الماء - 1 لتر ،
  • الخضر لتذوق.

وصفة الكرفس وحساء الملفوف هي كما يلي:

  1. إذا اخترت خيار استخدام مرق الخضار ، فابدأ به. يُغلى المزيج في الماء ، ويُغطّى بصلة كاملة والجزر واثنين من عصي الكرفس وأوراق الغار. بعد 15 دقيقة ، ستكون المرق جاهزة.
  2. ثم خذ حساء الخضار مباشرة. غسلها ، قشر ، قطع ويفضل في شكل مكعبات.
  3. أضف الخضار المعدة والخضار المفروم فرماً ناعماً إلى المرق النهائي.
  4. يُغلى المزيج على النار حتى يبرد لمدة 10 دقائق.

وصفة النظام الغذائي مع عصير الطماطم والهليون

لعمل وصفة شوربة لذيذة بنفس الدرجة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • جذر الكرفس - 200 غرام ،
  • كرنب أبيض - 400 جم
  • جزرة متوسطة - قطعتان
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ،
  • الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ،
  • الطماطم - 3 قطع ،
  • الهليون - 400 غرام
  • عصير طماطم - 1.5 لتر ،
  • التوابل والأعشاب والملح حسب الذوق.

لإرضاء نفسك بمثل هذا الحساء ، استخدم الإرشادات التالية:

  1. تقطيع جميع الخضروات على شكل قش.
  2. ضعهم في مقلاة. بعد صب عصير الطماطم ، انتظر حتى يغلي الخليط.
  3. اطبخ حساء الكرفس لمدة 10 دقائق أخرى على نار متوسطة ، مع عدم إغفال التحريك.
  4. بعد إيقاف الحرارة ، اترك الطبق على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.

شوربة البصل منخفضة السعرات الحرارية مع الكرفس والبروكلي

يتطلب حساء القرنبيط والكرفس المكونات التالية:

  • سيقان الكرفس - 4 قطع ،
  • القرنبيط - 300 غرام
  • الطماطم - 2 قطعة ،
  • الكراث - 3 قطع ،
  • الثوم - 2 فصوص ،
  • فلفل حلو - 1 قطعة
  • ماء - 1 لتر
  • فلفل أسود ، ملح حسب الرغبة.

وصفة للطهي:

  1. قطع الكرفس شرائح في الماء المغلي.
  2. يُقطع الفلفل إلى مكعبات أكبر ، ويقسم القرنبيط إلى نورات صغيرة - في المرق.
  3. يُضاف البصل إلى شرائح نصف حلقات. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى.
  4. قشر الطماطم ، مقطعة إلى قطع صغيرة. إرسالها إلى المرق مع الثوم المهروس.
  5. يُغلى الحساء لمدة 3 دقائق ، ثم يُتبل بالملح والفلفل ويُطفئ النار ويُترك لمدة 15 دقيقة.

2. حساء بون

  • جذر الكرفس واثنين من السيقان
  • الملفوف الطازج - نصف حجم رأس صغير
  • اثنين من الفلفل الجرس
  • زوجان من الجزر
  • اثنين من رؤساء البصل الكبيرة
  • ثلاث فصوص ثوم
  • زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس
  • كوب واحد من معجون الطماطم أو كوبين من عصير الطماطم
  • صلصة الصويا
  • الشبت والبقدونس
  • ملعقة صغيرة من السكر
  • ملعقة صغيرة

هذه الكمية من المكونات ستكون كافية لصنع ثلاثة لترات من الحساء. بينما تغلي الخضار ، تحتاج إلى طهي مجموعة من البصل والجزر والمعكرونة. يجب إضافة الخضر والثوم إلى الحساء في نهاية الطهي.

عينة حساء الكرفس حمية القائمة

اتباع نظام غذائي على حساء الكرفس ينطوي على استخدام هذا الطبق نفسه والأطعمة المسموح بها. أصبحت الوصفات ذات الجذور أو السيقان من الخضروات أساسًا للتغذية بسبب انخفاض نسبة السعرات الحرارية ، على سبيل المثال ، حصة واحدة من حساء التخسيس العادي بالكرفس هي 24 سعرة حرارية ، ومع ذلك فهي تقريبًا 3 مغارف أو 300 غرام.

3. حساء الدجاج والكرفس

لصنع الحساء ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • صدر دجاج واحد بشرة خالية من الدهون
  • قرع
  • ساق الكرفس
  • جزرة واحدة صغيرة
  • بصل صغير
  • بعض البازلاء من الفلفل الأسود
  • عصير ليمون
  • حفنة من البقدونس والشبت والكزبرة
  • ملعقة كبيرة زبدة

بعد غلي المرق ، يضاف الفلفل ، نصف الجزر والبصل إلى اللحم. في الزبد ، يقلى لهم. هناك ، يضاف الكوسة المفرومة والأعشاب وعصير الليمون والملح ويغلي.

برنامجين لنظامي حساء الكرفس: قائمة لمدة 7 و 14 يومًا

اتباع نظام غذائي فعال إلى حد ما يسمح لك أن تفقد أسبوع إلى أربعة كيلوغرامات. يتم استهلاك الحساء بكميات غير محدودة. في الوقت نفسه ، يحظر استخدام المنتجات المقلية والدقيق والحلويات والكحول. قرر أولاً كيف ستطبخ حساء الكرفس لفقدان الوزن. لذلك ، نوصي بالبدء في اتباع نظام غذائي أقصر.

حمية 7 أيام

اليوم الأول. إلى الطبق الرئيسي ، يمكنك إضافة الفواكه والكومبوت ، بالإضافة إلى الشاي أو مشروب الفاكهة. الاستثناء هو العنب والموز.

اليوم الثاني. بالإضافة إلى الشاي والفواكه ، يمكنك تناول بطاطس مشوية أو سلطة بنجر

3. الشاي الأسود أو الزنجبيل والفواكه

اليوم الرابع. سلطة مع الخضار النيئة مع زيت الزيتون. شراب الفاكهة أو الشاي ، ولتناول العشاء يجب أن تشرب كوبًا من الكفير

اليوم الخامس. تحتاج خلال اليوم إلى تناول خمسمائة جرام من لحم العجل المسلوق أو صدور الدجاج. على الجانب يمكنك طهي سلطة مع الطماطم والخيار. من المشروبات تحتاج إلى إعطاء الأفضلية لشاي الزنجبيل والماء بدون غاز

اليوم السادس. نفس المجموعة من المنتجات كما في اليوم الخامس

اليوم السابع للحوم ، يمكنك طهي طبق جانبي مع الأرز والطازجة.

النظام الغذائي لمدة أسبوعين

بالنسبة لأولئك الذين يريدون أن يفقدوا سبعة وثمانية كيلوغرامات ، مع البقاء في حالة تأهب ونشطة وليس جوعًا ، هناك نظام غذائي يحتاج إلى اتباعه لمدة أسبوعين. في أي وقت يمكنك أن تأكل حساء الكرفس ، الكمية غير محدودة.

اليوم الأول. بالإضافة إلى الحساء ، يمكنك تناول سلطة الخضار التي لا تحتاج إلى المعالجة الحرارية

اليوم الثاني. الفاكهة بكميات غير محدودة. استبعاد الموز

اليوم الثالث خلال اليوم يمكنك أن تأكل بيضتين مسلوقتين مسلوقتين

اليوم الرابع. خلال اليوم ، يمكنك أن تأكل البطاطا ، المخبوزة في رقائق ، دون ملح ، لا يزيد عن ثلاث قطع

اليوم الخامس. يمكن تناول خمسمائة جرام من صدر الدجاج المسلوق يوميًا

اليوم السادس. يجب إضافة منتجات الألبان ، مثل الكفير أو الحليب ، أكثر من نصف لتر وموزان إلى النظام الغذائي

اليوم السابع أسماك البحر المسلوقة ، لا تزيد عن خمسمائة جرام

اليوم الثامن خضار ، سلطات متبلة بزيت الزيتون

اليوم التاسع. يمكنك أن تأكل الأرز البني ، المغلي في الماء لا يزيد عن ثلاثمائة غرام

اليوم العاشر. الفواكه والخضروات النيئة. لا تأكل الموز

اليوم الحادي عشر. خمسمائة غرام من لحم البقر المسلوق

اليوم الثاني عشر. لحم البقر أو لحم الديك الرومي مع كمية صغيرة من سلطة الخضار

اليوم الثالث عشر بالإضافة إلى اللحوم ، يمكنك إضافة كوب من الكفير أو الحليب أو الحليب المخمر المخمر إلى النظام الغذائي

اليوم الرابع عشر. السمك المسلوق مع سلطة الخضار ، لتناول العشاء بيضتين مسلوقتين

خلال النظام الغذائي ، تحتاج إلى استهلاك ما لا يقل عن لترين من الماء النقي النقي. يمكنك أيضًا شرب الشاي الأسود بدون سكر. من الأفضل رفض العصائر.

خصائص التخسيس الكرفس

يمكن أن يعزى استخدام الكرفس من أجل تقليل الوزن إلى طرق فريدة من نوعها ، لأن التغذية في هذه الحالة لا تشمل استخدام جذور التوابل فقط ، ولكن أيضًا الأعشاب.

يعتبر النظام الغذائي الكرفس واحدة من أكثر بأسعار معقولة

يجدر الانتباه إلى هذه الخصائص المفيدة للكرفس:

إيجابيات وسلبيات اتباع نظام غذائي حساء الكرفس

حتى مع مراعاة جميع الخصائص المفيدة للخضر ، من الضروري أن نتذكر أنه يجب اختيار نظام غذائي يتضمن حساء الكرفس لمدة 7 أيام بأقصى قدر من المسؤولية عن صحتهم.

تشمل مزايا النظام الغذائي لمدة 7 أيام على حساء الكرفس ما يلي:

- التأثير الإيجابي للأغذية السائلة على الجهاز الهضمي ،

- أقل محتوى من السعرات الحرارية في المنتج النهائي مقارنة بشوربات الخضار الأخرى ،

- مكونات قائمة التغذية المتوازنة.

قبل البدء في استخدام الأطعمة الصحية ، لا بد من إعداد جسمك لتغيير النظام الغذائي.

العيب الرئيسي ، وهو ناقص خطة التغذية هذه ، هو وجود الأمراض المزمنة. لذلك ، يقدم خبراء التغذية توصيات تدعو للمناقشة مع الطبيب المعالج لمبادئ تكوين النظام الغذائي وجرعة استخدام المنتج.

سلطات لذيذة مع الكرفس

سلطة والدورف . بالإضافة إلى سيقان الكرفس ، ستحتاج إلى تفاح أخضر وعنب داكن وصدر دجاج مسلوق ، مائتي غرام لكل منهما. مائة جرام من الجوز المقشر. يُقطع الكرفس واللحوم إلى قطع صغيرة ، ويُضاف العنب والمكسرات والتفاح ، ويُقطع إلى شرائح رقيقة. لخلع الملابس ، استخدم المايونيز الممزوج بالكريمة.

سلطة الكرفس الملفوف . ستحتاجين إلى الكرنب وأعناق الكرفس والفلفل الأحمر البلغاري. للتزود بالوقود ، استخدم زيت عباد الشمس وعصير الليمون والسكر القليل. تقطع جميع المكونات إلى شرائح وتخلط وتضاف الملابس.

كيف ترتبط النجوم حساء الكرفس؟

النجوم ، أيضًا ، يرتكبون أخطاء في التغذية ، وعليهم اتباع نظام غذائي من وقت لآخر. عشاق حساء الكرفس هم كيم كارداشيان ودينيس ريتشاردز. يفضل Keti Peri أطباق الكرفس. والصحفية الشهيرة يكاترينا أوسدتشيا لا تستطيع أن تتخيل حياتها دون اتباع نظام غذائي في حساء الكرفس.

ما رأي الأطباء في طريقة تقليل الحجم؟

بين الأطباء حول حساء الكرفس لفقدان الوزن ، والمراجعات هي الأكثر إثارة للجدل. وكقاعدة عامة ، فإن النقطة الأكثر سلبية بالنسبة للكثيرين هي مذاقه الخاص. ومع ذلك ، فإن نتائج تطبيقها ، بطبيعة الحال ، تجلب إيجابية.

أوكسانا ماكارينكو (خبير تغذية)
اتباع نظام غذائي كبير لأولئك الذين لا يستطيعون تحمل الجوع. يتيح لك الشعور بالامتلاء طوال اليوم ، وفي الوقت نفسه يفقد وزنك أيضًا. أنا أوصي به.

فلاديمير بافلوفسكي (معالج)
أوصي به لمرضى ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن. مثل هذا الحساء لا يساعد فقط على فقدان الوزن ، ولكن أيضا تطبيع ضغط الدم.

ألكسندرا روس (أخصائية أمراض النساء)
في كثير من الأحيان سبب العقم عند النساء هو زيادة الوزن. حساء الكرفس لا يساعد فقط على فقدان الوزن ، ولكن أيضا يحسن أداء الجسم كله.

ديمتري لينيكوف (جراح)
لسوء الحظ ، هذا الحساء ليس لي. على الرغم من العدد الكبير من الخصائص المفيدة ، إلا أنه يتمتع بالفعل بذوق محدد.

أنتونينا بوليشوك (أخصائية نفسية)
حساء الكرفس هو أداة ممتازة لفقدان الوزن ، لأنه له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي للمريض.

لمن هو حساء الكرفس بطلان؟

مع التهاب المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر ، ينبغي إدخال حساء الكرفس في النظام الغذائي بحذر ، لأن زيادة محتوى الألياف يمكن أن يسبب عدم الراحة. أيضًا ، بحذر ، يجب تناول الحساء من قبل الأشخاص المعرضين للحساسية أو أولئك الذين لديهم فرط الحساسية.

يمكن مناقشة الخصائص المفيدة للكرفس لفترة طويلة جدًا. وفقًا للخبراء ، يكون للمصنع تأثير شفاء عام على الجسم ، كما يساعد على محاربة الوزن الزائد ويزيل الانتفاخ. ما هو السر؟ أولاً ، الكرفس نفسه ليس عالي السعرات الحرارية. وثانياً ، ينفق جسم الإنسان طاقة أكبر بكثير على معالجته مما يتلقاه ، مما يعني أنه يحرق بنشاط الدهون المكروهة.

حساء الكرفس هو واحد من الدورات الأولى الأكثر شيوعا الغذائية. محتواه من السعرات الحرارية هو فقط 11-13 سعرة حرارية لكل 100 مل. إذا كنت تعتقد أن المراجعات ، ثم بعد 3-4 أيام من تناول شوربة الكرفس الخفيفة والخفيفة ، يمكنك أن تفقد 2-3 كجم ، وفي الأسبوع - ما يصل إلى 9 كجم!

الخيار رقم 1

المنتجات المطلوبة للطهي:

- طماطم بمبلغ 6 قطع ،

- الجزر - 6 محاصيل متوسطة الجذور ،

- 1 حبة فليفلة حمراء

- ملفوف أبيض يزن 1 كجم.

مع حساء الكرفس ، يمكنك التخلص من متوسط ​​وزن إضافي يبلغ 5 أرطال في الأسبوع

طريقة طهي الحساء : اغسل الخضار جيداً ، قشرها ومقطعة إلى مكعبات. ضع في وعاء ، صب معجون الطماطم الناتج ووضعه على الموقد. في غضون 15 دقيقة ، سيكون الحساء ، الذي يجب طهيه على نار خفيفة ، جاهزًا.

الخيار رقم 2

  • مجموعة من الخضر الكرفس ،
  • بصل - 6 قطع ،
  • 2 قطعة من الطماطم
  • فلفل حلو في كمية 2 قطعة ،
  • ملفوف أبيض - 0.5 كجم.

كثير من الناس يأكلون الكرفس ليس فقط خلال النظام الغذائي

لطهي مثل هذا الحساء ، يجب غسل المكونات وتنظيفها وتقطيعها جيدًا ووضعها في وعاء للحساء وسكب الماء البارد. يُغلى المزيج ويُترك الحساء على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يمكن أن تؤكل الطبق.

سلطات الكرفس

في السلطات ، تُثري هذه الخضار الخضراء الطبق بجميع العناصر الدقيقة ، وكذلك الفيتامينات A و C والمجموعة B. يقترح خبراء التغذية التعرف على مع هذه الخيارات للطهي الأطعمة الحمية:

  1. مزيج من الكرفس مع التفاح والفلفل الحلو ، مخفف بالزبادي الطبيعي.
  2. سميت سلطة الكرفس مع الجزر الأكثر فعالية في عملية تصحيح الوزن.
  3. سلطة التطهير المبنية على الكرفس مع الجزر والبنجر. أثناء الطهي ، أضف بضع قطرات من زيت الزيتون إلى الخضروات.
  4. سلطة مع الكرفس وصدر الدجاج المسلوق

سلطات الكرفس متنوعة للغاية

يوصي أخصائيو التغذية ، الذين يطورون هذه الوصفات ، بالتخلي عن استخدام الملح مع السلطة لصالح التوابل الأخرى. خلاف ذلك ، فإن الوجبات الخفيفة أثناء النظام الغذائي مع مثل هذه السلطات ليست مشبعة فحسب ، بل لها أيضًا تأثير إيجابي على الجسم.

عصير الكرفس

لتنويع القائمة ، يمكنك استبدال حساء الكرفس في الوجبات الغذائية لمدة 7 أيام بعصائر منخفضة السعرات الحرارية. من المهم الانتباه إلى حقيقة ذلك العصائر جيدة مثل الحساء في الممتلكات لذلك ، لا يمكنك أن تخاف من استبدال الطبق النهائي. هذه الخلائط عبارة عن تركيبة من الخضروات والفواكه على شكل بطاطس مهروسة مع إمكانية إضافة الحبوب وجنين القمح إليها. يمكنك أن تأكل كوجبة خفيفة صحية طوال اليوم.

الأنواع التالية من عصائر الكرفس مميزة:

  1. عصير الكرفس مع الجزر والتفاح. هذا الخيار عبارة عن مخزن لفيتامين يحتوي على ألياف مفيدة للجهاز الهضمي.
  2. عصير الكرفس مع الليمون وجنين القمح وملعقة من العسل على أساس كوب من المياه المعدنية دون غاز.
  3. عصير الكرفس والخيار والطماطم يرتدي نصف عصير الليمون.

العصائر جيدة مثل الحساء في الممتلكات.

يتم إعداد عصائر مثل هذه الحمية بسرعة كافية في الخلاط. في هذه الحالة ، يحتفظ التكوين بجميع خصائص الخضروات الطازجة ، حيث لا تخضع للمعالجة الحرارية أثناء الطهي.

كيفية الخروج من حمية الكرفس

عملية الخروج من نظام الكرفس عادة ما تكون واضحة. لم يكن الجسم في ذلك الوقت محرومًا من المكونات الغذائية المفيدة ، ولكن لا يزال اختصاصيو التغذية ينصحون بترك هذه الخضار في نظامهم الغذائي بعد أسبوع على حساء الكرفس.

يجب أن يشمل أساس الغذاء بعد مثل هذا النظام الغذائي الأطعمة مثل اللحوم الخالية من الدهون ، والتي تزود الجسم بالبروتين والجبن ، والبيض. وجبات اللبن الخفيفة قبل النوم ستكون مفيدة.

القواعد الأساسية للخروج من هذا النظام الغذائي:

  • الامتثال لنظام الشرب ،
  • التغذية الجيدة
  • رفض منتجات الوجبات السريعة ،
  • الانتقال التدريجي إلى النشاط البدني.

بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بالقيام بأنشطة خارجية منتظمة.

يجب أن يشمل أساس التغذية المناسبة الفواكه والخضروات

ومع ذلك ، يقول الأطباء أنه يجب عليك الانتباه إلى صحتك وأن تكون حذراً من الأسئلة المتعلقة باختيار أي نظام غذائي يتضمن الطعام المألوف سابقًا. على سبيل المثال، لا ينصح حمية الكرفس للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية من أي أصل.لذلك ، قبل اتخاذ خطوة حاسمة في تغيير خطة التغذية ، تحتاج إلى استشارة طبيبك أو مع أخصائي التغذية.

قائمة النظام الغذائي القائمة على أطباق الكرفس لا تسبب أي صعوبات خاصة أثناء الطهي. يجب أن نتذكر أن اتباع نظام غذائي من هذا النوع لا يحتوي على جوانب إيجابية فحسب ، بل يتضمن أيضًا موانع. لذلك ، من المهم مراعاة خصائص الجسم والعناية بصحتك. نتمنى لك تحقيق الوزن المثالي وتكون جميلة!

كل شيء عن فقدان الوزن مع الكرفس:

حقائق مثيرة للاهتمام حول الخصائص المفيدة للكرفس:

كيفية تنظيف جذر الكرفس:

آلية عمل حساء التخسيس

واحدة من أقوى الشعلات الطبيعية هي الكرفس. مع الاستخدام المتكرر للمنتج في الطعام ، يمكنك نسيان الوزن الزائد. تحتوي الخضار على عدد كبير من الفيتامينات ، وهي عناصر قيمة لها تأثير مفيد على الجسم كله ، والرفاه البدني والروحي.

كيف يعمل حساء الكرفس لفقدان الوزن:

  1. المنتج له تأثير مدر للبول ، ويزيل السوائل الزائدة والأملاح والمواد الضارة ومنتجات تكسير الدهون.
  2. يحتوي الكرفس على الكثير من الزيوت الأساسية التي تعزز إفراز العصائر المعدية ، وتسريع عملية هضم الأطعمة ، وتحسين امتصاص المواد القيمة.
  3. الكرفس غني بالألياف ، وكذلك الخضروات الأخرى المدرجة في الحساء. تساعد الألياف الغذائية على التطهير ، وفقدان الوزن ، وتطبيع الأمعاء والبراز.
  4. تزيد حساء الكرفس والخضروات الزاهية من النغمة ، مما يوفر الطاقة والحيوية ، والشعور بالتحسن ، يتحرك أكثر مما يساهم أيضًا في حرق الدهون.
  5. الخضروات تسرع عملية الأيض ، وتؤسس عمليات الأيض.

الحساء الساخن مشبع ، لكن في الوقت نفسه يحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية. سيحتاج الجسم إلى مزيد من موارد الطاقة لهضم واستيعاب الأطباق. لذلك ، لا تحتاج إلى حساب السعرات الحرارية أو الوجبات ، ووزن الطعام أو النظر إلى الساعة. إن صحن معد بشكل صحيح من المكونات المسموح بها لن يؤدي إلا إلى فقدان الوزن.

! المهم بالإضافة إلى الحساء ، يجب أن تستهلك 2-2.5 لتر من الماء النقي يوميًا. الكرفس له تأثير مدر للبول واضح ، تحتاج إلى تجديد احتياطيات الجسم بانتظام ، ولكن لا يمكن استهلاك المياه المعدنية التي تحتوي على كمية كبيرة من الملح. أي المشروبات الغازية هي بطلان.

حساء الكرفس الدايت

وضعت حمية كاملة على حساء الكرفس. أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن يحتاجون إلى تناول كمية غير محدودة من حساء المعجزة يوميًا لمدة أسبوع. بالإضافة إلى الطبق الرئيسي ، يجب أن تكون المنتجات الأخرى في القائمة: الخضار المسلوقة أو النيئة ، المشروبات ، اللحم البقري أو العجل ، الحليب الخالي من الدسم ، بعض الفواكه ، الخضر ، إلخ. المشروبات الغازية والحلويات.

"الحق" حساء الكرفس

كيف لطهي حساء الكرفس لفقدان الوزن؟ تتضمن الوصفة الصحيحة فقط الكرفس والملفوف والبصل والطماطم والفلفل الحلو. يتم قطع جميع المكونات وطهيها حتى تنضج. في النسخة الأصلية ، لا يتم إضافة الملح ، ويسمح فقط الفلفل الأسود والكاري من التوابل. ولكن ، كما تبين الممارسة ، بالنسبة لشخص "غير مستعد" وحتى من دون حب خاص للذوق المميز للكرفس ، فمن المستحيل تناول الحساء بدون ملح ، وبالتالي ، يُسمح بإضافته بكمية محدودة.

طرق لانقاص الوزن في الحساء

إذا كنت بحاجة إلى تفريغ الجسم بعد العطلة ، فيمكنك ترتيب يوم صيام واحد في الحساء. هذا سيكون كافيا للقضاء على آثار الإفراط في تناول الطعام ، وإزالة السوائل الزائدة ، والعودة إلى وزنه الأصلي. إذا كان هناك الكثير من الجنيهات الإضافية ، فسيستغرق الأمر وقتًا أطول.

كيفية استخدام حساء الكرفس وفقدان الوزن:

  1. يوميا بدلا من العشاء. يجب أن تكون الوجبة الأخيرة خفيفة قدر الإمكان ، وسهلة الهضم. طبق الحمية مثالي. هذه الطريقة البسيطة ستساعد في خسارة حوالي 2-3 كجم أسبوعيًا.
  2. يوميا بدلا من الغداء والعشاء.تحتاج وجبة الإفطار مع وجبة كاملة: عصيدة ، عجة ، الجبن المنزلية. يتم استبعاد الحلويات ومنتجات الدقيق خلال النظام الغذائي. لمدة أسبوع من هذه التغذية ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 4-5 كجم.
  3. حمية أحادية على حساء الكرفس. يدوم 10 أيام ، يمكن أن يصل فقدان الوزن إلى 10 كجم. في الأيام الخمسة الأولى ، يتم استهلاك الحساء فقط بأي كمية ، ثم تتم إضافة منتجات الألبان الخالية من الدهون والبيض وشرائح الدجاج إلى النظام الغذائي ، ويتم الانتقال التدريجي إلى التغذية السليمة.
  4. يمكنك استخدام هذا الطبق لتغيير نظام الحساء.

يمكن تناول طبق الخضار العطري في أي وقت من النهار أو الليل. المبدأ يعمل: أكل أكثر ، وفقدان الوزن بشكل أسرع. لا يقتصر حجم الخدمة أيضًا على أي شيء ، ولكن من الأفضل مراعاة مبدأ التجزئة: تستهلك 200-300 جم كل 2-3 ساعات.

المبادئ العامة لإعداد حساء حمية

بالنسبة للأطباق ، يمكنك استخدام جذور الكرفس أو الأعشاب الطازجة. يتم تنظيف المنتج ، وغسلها. إذا كان هناك ضرر ، أو نمو غريب ، أو مناطق بطيئة ، فيجب إزالة كل ذلك.

  1. لا يمكنك ملح الطبق. ولكن لتحسين الذوق ، يمكنك استخدام التوابل الطبيعية: الفلفل الأسود والأحمر ، بذور الخردل ، الزنجبيل الطازج أو المطحون ، الثوم ، عصير الليمون.
  2. إضافة النفط هو أيضا ليس ضروريا. لإعداد الأطباق الغذائية ، يتم استخدام الغليان فقط دون تبخير الخضار.
  3. يتم استخدام الخضروات الطازجة فقط. لا ينبغي أن يكون هناك أي أطعمة مملحة ومخمرة ومجمدة في الحساء.
  4. تحتاج إلى تناول حساء طازج فقط ، خاصة أنه محضر بسرعة وسهولة. لا تطبخ الطبق لبضعة أيام ، سيكون هناك فائدة أقل منه ، وسوف يتأثر الطعم.

الملفوف غالبًا ما يكون موجودًا في الوصفات ، لذا عليك التفكير في وقت الطهي. إذا كان الرأس صغيرًا ورقيقًا ، فمن الأفضل إضافته في النهاية.

حساء التخسيس الجذر الكرفس

الكرفس الجذر - 200 غرام

البصل - 6 قطع.

الملفوف - 1 رأس صغير من الملفوف

قشر جميع الخضروات ، مقطعة إلى شرائح. يمكن المبشور الجزر. أضعاف في قدر ، صب عصير الطماطم. أضف كمية كافية من الماء لتغطية الخضار. يُغلى المزيج ويُغلى المزيج لمدة 10 دقائق. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى ، وتغميق تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أخرى. إذا كانت الخضروات شتاءً وشاقًا ، فيمكن زيادة الوقت. فستان الطبق مع الأعشاب ، يمكنك إضافة الثوم.

حساء الملفوف مع الكرفس الجذعية

الملفوف - 0.5 رؤساء

البصل - 2 قطعة.

5 سيقان الكرفس

الشبت والبقدونس - 1 حفنة

الثوم - 2 فصوص

الفلفل المطحون ، عصير الليمون

قطع البصل والجزر إلى شرائح ، وإرم في المقلاة ، صب 1.3 لتر من الماء المغلي ، ويغلي لمدة 10 دقائق. إضافة يغسل ، سيقان الكرفس المفروم. بعد الغليان ، يُسكب الملفوف المقطّع ، يُضاف الثوم المفروم. اسلقي الحساء لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق على نار خفيفة. يُتبل الطبق بالأعشاب المفرومة ، ويُضاف الفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة.

حساء البصل "ضربة مزدوجة"

بصل - 300 جم

الكرفس الجذر - 100 غرام

الخضر والتوابل حسب الرغبة

تغلي 1 لتر من الماء ، يضاف البصل المفروم والجذر. اطبخي حتى تنضج على نار خفيفة. يقطع الملفوف ويصب الطماطم ويضاف إلى المقلاة. قطع السيقان إلى دوائر رقيقة ، تغفو بعد الغليان. يُغطّى المقلاة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 دقائق. في النهاية ، تتبل الأعشاب بأي توابل ، لكن لا تملحها. استخدم خلال اليوم.

حساء السحر حمية

هناك العديد من طرق فقدان الوزن على أساس الكرفس.

بالإضافة إلى تناول الخضروات الطازجة ، فإن إحدى الطرق المقبولة والشائعة هي صنع الحساء.

  • سيقان الكرفس - 400 جرام ،
  • البطاطا - 2PCS ،
  • الجزر - 2PCS ،
  • ملفوف أبيض - 350 جم
  • بصل - 1 قطعة ،
  • جرس الفلفل - 2PCS.

خطوات لصنع وصفة شوربة التخسيس الكرفس:

يمكنك تجربة مثل هذا الحساء من أجل اختيار ليس فقط تركيبة صحية ، ولكن أيضًا تركيبة لذيذة.

على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الطماطم أو الكوسا أو الخضر أو ​​العكس لاستبعاد أي منتج من القائمة أعلاه.

يطحن البعض الحساء بخلاط ، ويحولونه إلى عجينة كريمية.

في هذه الحالة ، بعد طحن المنتجات المطبوخة بالفعل ، يمكنك إضافة القليل من الدسم أو الحليب قليل الدسم ، ثم تغلي مرة أخرى.

القاعدة الأساسية هي أن حساء الكرفس هذا لفقدان الوزن لا يحتوي على الدهون.

وهنا وصفة فيديو لطبق الخضار الغذائية:

قائمة التخسيس الأسبوعية

حمية الكرفس جيدة لأن الطبق الرئيسي (الحساء) يمكن استهلاكه بأي كمية.

ومع ذلك ، إذا قررت الالتزام به ، يجب أن تكون مستعدًا لحقيقة أنه سيتعين استبعاد العديد من المنتجات.

يمكنك شرب القهوة ، ولكن ليس أكثر من 3 أكواب في اليوم.

من الأفضل تناول الشاي الأخضر (بدون سكر).

لمدة 7 أيام من النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد حوالي 5 كيلوغرامات من الوزن الزائد.

يمكن أن تؤكل حساء الكرفس بأي كمية ، كلما كان ذلك أفضل.

هذا هو الطبق الرئيسي لحرق الدهون.

كل يوم ، بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا المنتجات التالية:

  1. اليوم 1. في هذا اليوم ، يُسمح بالفواكه (بالإضافة إلى الموز والعنب).
  2. اليوم 2. الخضار النيئة.
  3. اليوم 3. الخضار النيئة مرة أخرى. لتناول العشاء ، يمكنك تناول بطاطس واحدة مع إضافة ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
  4. اليوم 4. لا يزيد عن لتر من الكفير و 3 موز.
  5. اليوم 5. الحد الأقصى 700 غ من صدر الدجاج المسلوق ، السمك قليل الدسم أو اللحم البقري ، 5 طماطم ، ثمار. تأكد من شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء.
  6. اليوم 6. لحم بقري مسلوق أو صدر دجاج (بحد أقصى 350 جم) ، خضروات نيئة ، تأكد من شرب 2 لتر من الماء.
  7. اليوم 7. الخضار النيئة والفواكه والأرز المسلوق.

من أجل أن تحقق هذه التقنية النتائج المرجوة ولا تؤذي الجسم ، يجب عليك الالتزام بالنصائح التالية:

  • تناول أكبر عدد ممكن من الفواكه والخضروات الحمضيات بدون نشا (البقوليات والذرة والبطاطس ، باستثناء يوم واحد مسموح به) ،
  • من الأفضل تناول الدجاج أو اللحم أو السمك مع الخضار النيئة ،
  • أكل سيقان الكرفس الخام وعصير الجذر ،
  • العشاء الأخير في موعد لا يتجاوز 19.00 من الخضار والفواكه ، إذا كنت تشعر بالجوع الشديد ، يمكنك أن تأكل الجبن قليل الدسم ،
  • شرب 2 - 2.5 لتر من الماء يوميًا (لا تشمل الشاي والقهوة) ،
  • في أيام النظام الغذائي لا يمكنك ممارسة الرياضة ، فمن الأفضل أن تبدأ ممارسة الرياضة. تحميل في نهايتها.

العديد من النساء ، اللواتي يسعين للحصول على شخصية مثالية ، يدفعن أنفسهن إلى هذا الإطار الضيق بحيث يشعرن ببساطة بالتوعك.

على الرغم من حقيقة أن نظام الكرفس الغذائي ، وخاصة الحساء المبني عليه ، مفيد للغاية ، إلا أنك تحتاج إلى معرفة الإجراء في كل شيء.

موانع الاستعمال تشمل الأمراض المزمنة فقط ، لذلك في البداية يستحق التشاور مع الطبيب.

كل من جذور وسيقان وأوراق النبات تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. بسبب التركيب الكيميائي الغني ، الكرفس مفيد بشكل لا يصدق للبشر. إن شفاء الزيوت الأساسية لا يجعل الخضروات عطرة فحسب ، بل تسهم أيضًا في حل عدد من المشكلات الصحية. لقد أثبت الأطباء أن الإضافة المنتظمة للكرفس إلى الطعام تساعد في علاج عدد من الأمراض الخطيرة ، ومنع تطور الأورام ، وتحسين الجسم وتجديد شبابه جزئيًا. حساء الكرفس لفقدان الوزن مفيد في ذلك:

  • تطبيع الهضم ، يعزز التطهير اللطيف للأمعاء من بقايا الطعام ، مما يعوق عملية فقدان الوزن إلى حد كبير ،
  • تشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن ، ونتيجة لذلك ، يقوي الجهاز المناعي ، ويزيد الحيوية ،
  • له تأثير مدر للبول واضح ، وبالتالي فهو يساعد على التخلص من الوذمة ، واستعادة توازن السوائل الطبيعي في الجسم ،
  • يحتوي على نسبة منخفضة للغاية من السعرات الحرارية (12-15 سعرة حرارية لكل 100 غرام) ، لذلك حتى مع وجود كمية غير محدودة من تناول الطعام ، يتم حرق الدهون الزائدة بسرعة ودون رجعة ،
  • نظرًا للمحتوى العالي من الألياف التي يشبعها لفترة طويلة ، فإنه يتيح لك التحكم في شهيتك ورفض الوجبات الخفيفة الضارة ، وفي الوقت نفسه تشعر بالراحة ،
  • يعمل على شد البشرة ونغمتها ، ويساعد على التخلص من المشكلات الجمالية مثل السيلوليت ، وترهل الجلد نتيجة لفقدان الوزن بسرعة.

مبادئ حساء الكرفس لفقدان الوزن

إذا قررت بجدية ضبط شخصيتك باستخدام هذا الطبق البسيط والصحي الذي له تأثير يحرق الدهون ، تذكر القواعد المهمة لصنع حساء الكرفس لفقدان الوزن:

  • بالنسبة للطبق ، يمكن استخدام أجزاء مختلفة من النبات - الجذر والسيقان والأوراق وحتى البذور. يمكن إضافة المكونين الأخيرين فقط على أنه توابل ، ولكن يجب أن تظل السيقان أو الجذر هي الأساس لأنهما يحتويان على الحد الأقصى من المواد التي تحرق الدهون.
  • لفقدان الوزن بشكل فعّال ، يتضمن النظام الغذائي رفضًا كاملاً للملح والدهون والبهارات ، لذلك يجب أن يُؤكل الحساء. يسمح للأشخاص الذين لا يعتادون على رائحة وطعم الخضروات المحددة بإضافة القليل من الملح إلى طبق النظام الغذائي في البداية.
  • جميع مكونات حساء بون مغلية فقط ، ولا تقلى بالزيت النباتي. يحظر أيضًا ملء الوجبة الجاهزة بالزيت.
  • لإعداد حساء الكرفس "الصحيح" ، يتم استخدام الخضروات الطازجة فقط ؛ لا يمكن استبدال الطماطم الطازجة بمعجون الطماطم.
  • النظام الغذائي لا يحظر إضافة الخضر إلى طبق الكرفس الذي يحرق الدهون ، لذلك يمكن استخدامه بأي كميات ، سواء كانت طازجة أو مجففة أو مجمدة.
  • توصي بعض المصادر بتذوق الطبق بالبهارات الطبيعية ، لكن التوابل الحارة تثير شهيتك بشكل كبير ، لذلك من الأفضل إضافتها إلى الحد الأدنى أو عدم وضعها في قاعدة الخضار على الإطلاق.

كيفية جعل شوربة التخسيس الكرفس


  1. تمزيق الملفوف بسكين. سوف يستغرق حوالي نصف متوسط ​​رأس الملفوف ، الوزن 400-500 غرام.

  2. قطعت الكرفس (سيقان) إلى قطع صغيرة. سوف يستغرق 3-4 أعناق. بشكل عام ، لا ينبغي أن تكون شرائح هذا الحساء خشنة جدًا حتى يتم طهي الخضروات بشكل أسرع والاحتفاظ بحد أقصى من الفيتامينات.

  3. قطعت البصل في حلقات نصف. تتطلب الوصفة الأصلية كمية كبيرة من البصل - 5-6 قطع متوسطة الحجم. هذا هو السبب في كثير من الأحيان يسمى حساء الكرفس حساء البصل.

  4. أقوم بتنظيف الفلفل الحلو من صندوق البذور ومقطعة إلى مكعب. في فصل الشتاء ، عندما يقدم السوق خضروات ذات جودة أفضل وبأسعار كونية ، يمكنك استخدام الفلفل المجمد.

  5. أنا أيضا قطع الطماطم في قطع صغيرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقشير الطماطم أو تحطيمها بالماء المغلي أو تركها كما هي.

  6. أرسل الشرائح إلى المقلاة (المجلد 3 لتر) وسكب الماء البارد. أنا وضعت على النار قوية وجلب ليغلي. أضف الملح والبهارات حسب الرغبة.

  7. أطبخ لمدة 15 دقيقة ، مع غليان خفيف. يمكنك الطهي لفترة أطول ، ولكن لا يزال من المرغوب فيه أن تظل الخضروات متموجة قليلاً ، غير مهضومة.

رائحة الحساء خاصة ، والكرفس ، وتحتاج إلى التعود على ذلك. يخدم مباشرة بعد الطهي. إذا كنت لا تحب شرائح الخضار المسلوقة ، فيمكنك التغلب عليها باستخدام خلاط - يمكنك الحصول على حساء الكرفس المهروس (ثم طهي الطعام لفترة أطول قليلاً ، حتى يصبح الملفوف ناعمًا).

يمكن تقديم حساء الكرفس لإنقاص الوزن مباشرة بعد الطهي. يعد بتحقيق نتيجة سريعة وهو آمن تمامًا على الصحة. انقاص وزنه على الصحة!

حساء مع الملفوف وساق الكرفس

  • الوقت: 25 دقيقة.
  • حصص لكل حاوية: 4 أشخاص.
  • الغرض: لتناول الافطار والغداء والعشاء.
  • المطبخ: النظام الغذائي.
  • الصعوبة: سهلة.

تتضمن الوصفة الأصلية لطبق التخسيس هذا غلي الخضار المفروم على نار عالية لمدة ربع ساعة. والنتيجة هي حساء غني لذيذ ، والتي لا تزال مكوناته مقدد قليلاً ، وتحتفظ بطعمها الطبيعي. إذا كنت تحب الخضروات اللينة ، يمكنك طهي حساء ساق الكرفس لفترة أطول قليلاً ، أو للتغلب على العناصر الغذائية على نحو أفضل ، تغلب على مزيج الخضار الذي يحرق الدهون بخلاط.

  • أعناق الكرفس - 3-4 قطع ،
  • الكراث - 2-3 أجهزة الكمبيوتر ،
  • الفلفل الحلو - 2 كمية ،
  • طماطم طازجة - 4 قطع
  • كرنب أبيض - 400 جم
  • الخضر الطازجة - حفنة.

  1. يقطع الكرفس والملفوف والكراث في قطع صغيرة.
  2. الفلفل الحلو مقشر من البذور ، مقطعة إلى مكعبات.
  3. احرق البندورة بالماء المغلي ، قشر ، مهروس في خلاط.
  4. توضع الخضار المقطعة في مقلاة ، صب اثنين لتر من الماء. ضعي أعلى درجة حرارة واتركها تغلي.
  5. اطبخي لمدة 15 دقيقة مع غليان هادئ. ثم أطفئ التدفئة واترك المقلاة مع الطبق على موقد دافئ ، مغطى بغطاء ، لبث لمدة 5-10 دقائق.

حساء الدجاج هريس الأسهم

  • الوقت: 45 دقيقة.
  • حصص لكل حاوية: 4 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية: 17 سعرة حرارية / 100 غرام.
  • الغرض: لتناول الافطار والغداء والعشاء.
  • المطبخ: النظام الغذائي.
  • الصعوبة: سهلة.

إذا اتبعت بصرامة جميع قواعد حمية الكرفس ، فقد تفقد ما يصل إلى 5 كيلوغرامات في الأسبوع. حساء الكرفس لفقدان الوزن ، أعدت وفقا لأي من الوصفات الموجودة ، هو مفيد وفعال بنفس القدر. يتم الحصول على حساء لذيذ جدا وسقي في مرق الدجاج. إنه ذو قوام كريمي جميل ومناسب لأولئك الذين لا يحبون مضغ شرائح الخضار ، لكنهم يفضلون تناول طعام سائل موحد.

  • مرق الدجاج - 1 لتر ،
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ،
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • كوسة - 1 جهاز كمبيوتر ،
  • القرنبيط - 350 غرام ،
  • الكرفس الجذعي - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى ،
  • الثوم - 1-2 فصوص ،
  • الشبت الطازج - حفنة ،
  • زيت الزيتون حسب الرغبة.

  1. قشر البصل والجزر والكوسة ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
  2. القرنبيط مقسمة إلى النورات الصغيرة.
  3. قطع الكرفس إلى شرائح ، وفرك الثوم على مبشرة على ما يرام.
  4. إرسال البصل والجزر إلى المقلاة ، إضافة مرق الدجاج الثدي. ضع النار على النار ، واطهيها لمدة 5-6 دقائق بعد الغليان.
  5. ثم غمس الكوسة والقرنبيط والكرفس في المقلاة. قم بغلي كل شيء معًا على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى يتم تليين جميع شرائح الخضار.
  6. قبل 5 دقائق من الاستعداد ، ضعي الثوم المفروم في خليط الخضار.
  7. ترفع عن النار ، والسماح لتبرد قليلا. طحن كتلة الخضروات لحالة هريس مع خلاط.
  8. يُتبل الطبق النهائي بكمية قليلة من زيت الزيتون ، ويُرش مع الشبت المفروم جيدًا.

شاهد الفيديو: شوربة حارقة للدهون+ نظام غذائي بدون جوع" تخسيس من 4 الي 5 كيلو في الاسبوع" (شهر فبراير 2020).